Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. Ähnliche Rezepte sind Vegane Feijoada, Brasilianische Feijoada, und Hardcore-Feijoada.
Anweisungen
1
Bohnen sortieren und waschen; in einen großen holländischen Ofen stellen. Deckel mit Wasser auf 2 Zoll über Bohnen, und zum Kochen bringen; kochen 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Beans
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
2
Vom Herd nehmen; abdecken und 1 Stunde stehen lassen.
3
Bohnen abtropfen lassen; beiseite stellen. Pfanne mit einem Papiertuch abwischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Beans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
Pfanne
4
Öl in Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Zwiebel, Kielbasa und Knoblauch hinzufügen; 10 Minuten anbraten oder bis die Zwiebel weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kielbasa
Knoblauch
Zwiebel
6
Kreuzkümmel hinzufügen und 1 Minute anbraten. Bohnen in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Beans
Mmel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Wasser und die nächsten 3 Zutaten hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde und 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Bohnen weich sind; Lorbeerblatt entfernen. Essig und scharfe Sauce einrühren.