Fenchel-Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs

Fenchel-Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Eine Mischung aus Butter, salzarmer Hühnerbrühe, Fenchelsamen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Gebratene Fenchelsuppe mit Pernod und geräuchertem Lachs, Cremig geräucherter Lachs, Lauch & Kartoffelsuppe, und Fenchel Vichyssoise Mit geräuchertem Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Fügen Sie Fenchel, Lauch und Fenchelsamen hinzu und kochen Sie, bis das Gemüse unter häufigem Rühren etwa 8 Minuten weich wird.
Zutaten, die Sie benötigen
FenchelsamenFenchelsamen
PflanzlichPflanzlich
FenchelsamenFenchelsamen
LauchLauch
3
Fügen Sie Kartoffeln und 5 1/2 Tassen Brühe. Zum Kochen bringen; Hitze auf Mittel reduzieren. Deckel mit Deckel leicht angelehnt und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind, ca. In Chargen arbeiten, Suppe im Mixer pürieren. Suppe in Topf geben und bei mittlerer Hitze wieder erwärmen, oft umrühren und mit mehr Brühe um 1/4 Tassen verdünnen, um die gewünschte Konsistenz zu erzielen. Suppe mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
KartoffelKartoffel
BrüheBrühe
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
TopfTopf
4
Suppe unter Schüsseln teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Mit geräuchertem Lachs und reservierten gehackten Fenchelwedeln garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
RäucherlachsRäucherlachs
FenchelsamenFenchelsamen
6
Ernährungsdaten

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in40 m.
Portion8
Gesundheits-Score5
GerichteSuppe
AnlässeHerbstWinter
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