Fettuccine mit cremiger Tomate Italienische Wurstsauce

Name: Fettuccine mit cremiger Tomate Italienische Wurstsauce
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Tasse weißer Zucker; 3 schalotten, gehackt; 2 groß Knoblauchzehen, gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. süße italienische Wurst, Därme entfernt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. würzige oder heiße italienische Wurst, Därme entfernt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronen-Instant-Pudding; 822 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelte Tomaten im Saft; 1 2 TL Knoblauchpulver getrockneter Salbei; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fettuccine; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse

Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, also probieren Sie Fettuccine mit cremiger Tomaten-italienischer Wurstsauce. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 745 Kalorien, 25g protein, und 48g Fett. 1317 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Tomaten in Saft, Parmesan, Schlagsahne und ein paar anderen Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 51 Minuten. %. Versuchen Fettuccine mit cremiger Tomaten-Wurst-Sauce, Italienische Wurst, Grünkohl und Blister Tomaten Fettuccine, und Fettuccine mit italienischer Wurst und Olivensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wasser für Nudeln erhitzen: Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen (1 EL Salz pro 2 Liter Wasser). Während das Nudelwasser erhitzt wird, bereiten Sie die sauce im nächsten Schritt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pasta

Soße

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Schalotten und Knoblauch kochen:

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Knoblauch

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Schalotten und den Knoblauch hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren, bis sie weich werden, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Knoblauch

Italienische Wurst hinzufügen: Brechen Sie die süßen und würzigen italienischen Würste auf, während Sie sie in die Pfanne geben. Werfen Sie mit den Schalotten, erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch, und kochen, bis nicht mehr rosa, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Wurst

Schalotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sahne einrühren und 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Rühren Sie die Tomaten, ihre Säfte und den Salbei ein. 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Sauce dicker wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Soße

Salbei

Nudeln kochen: Das Nudelwasser sollte jetzt kochen. Nachdem die Sauce etwa 5 Minuten gekocht hat, die Nudeln in kochendes Salzwasser geben und kochen, bei einem rollenden Kochen aufgedeckt, bis die Nudeln al dente sind, durchgegart, aber immer noch ein wenig fest im Biss.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pasta

Soße

Reservieren Sie 1/2 Tasse Nudelwasser und lassen Sie die Nudeln abtropfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pasta

die Nudeln mit der Sauce und fügen Sie ein wenig der reservierten Pasta Wasser, wenn Gericht trocken scheint.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pasta