Filetes de Pescado a la Veracruzana (Fisch-Filets, Geschmort mit Tomaten, Kapern, Oliven und Kräuter)

Name: Filetes de Pescado a la Veracruzana (Fisch-Filets, Geschmort mit Tomaten, Kapern, Oliven und Kräuter)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kapern, geteilt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische flachblättrige Petersilie; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene eingelegte Jalapeño-Paprika, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch in Scheiben geschnittene entkernte Manzanilla (oder grüne) Oliven, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Zwiebel; 2 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Mexikanischer oregano; 1 Kilogramm red snapper oder andere Feste weiße Fischfilets; 1 Doppelt gefüllte Oreos salz, geteilt; 1 Kilogramm Reife Tomaten, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Filetes de Pescado a la Veracruzana (mit Tomaten, Kapern, Oliven und Kräutern geschmorte Fischfilets) ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 291 Kalorien, 38g protein, und 9g Fett. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept serviert 6. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Manzanillan-Oliven, Limettensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 87% dieses Gericht ist super. Ähnliche Rezepte umfassen Einfach Fisch Veracruz (Pescado a la Veracruzana), Red Snapper Filets in Packungen mit Tomaten, Oliven & Kapern, und Geschmorte Auberginen und Kartoffeln mit Tomaten, Kapern und Oliven.

Anweisungen

Das Olivenöl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 5 Minuten oder leicht gebräunt anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie Tomaten, 1/2 Tasse Oliven, Wasser, 2 Esslöffel Kapern, 2 Esslöffel Jalapeos, Petersilie, Oregano und Lorbeerblätter hinzu. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen oder auf 6 Tassen reduzieren. 1/2 Teelöffel Salz einrühren. Lorbeerblätter verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Tomate

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Petersilie

Kapern

Olives

Wasser

Salz

Fisch in einer einzigen Schicht in einer 13 x 9-Zoll-Auflaufform anrichten; mit Limettensaft beträufeln und mit 1/2 Teelöffel Salz bestreuen. Bedecken und marinieren im Kühlschrank 30 Minuten; marinade verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft