Filetsteaks mit roter Zwiebelmarmelade

Name: Filetsteaks mit roter Zwiebelmarmelade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rinderfilet-steaks, getrimmt (1 Zoll dick); 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe getrennt (ca.; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zwiebeln, Weinessig, Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 60%, was solide ist. Versuchen Steaks mit Pfefferkornmelange und süßer Zwiebelmarmelade, Schweinefilet mit getrockneter Aprikosen- und Zwiebelmarmelade, und Marmelade-glasierte Steaks für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel in die Pfanne geben. Abdecken und 3 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Essig, Honig und 1/4 Teelöffel Salz in die Pfanne geben. Hitze reduzieren und köcheln lassen, unbedeckt, 8 Minuten oder bis leicht dick, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Honig

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliche 1/4 Teelöffel Salz, Thymian und Pfeffer gleichmäßig über das Rindfleisch streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Thymian

Rindfleisch

Salz

Rindfleisch auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne legen; 4 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Donenessgrad braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Mit Zwiebelmischung servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung

Masthähnchen

Pfanne

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Zutaten

Portion:

4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Rinderfilet-steaks, getrimmt (1 Zoll dick)0Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

große rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe getrennt (ca.23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1Heath Bar Toffeestücke

salz, geteilt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der GEN5 Merlot mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.