Fillo Cups mit italienischer Wurst, Pinienkernen & gelber Paprika

Name: Fillo Cups mit italienischer Wurst, Pinienkernen & gelber Paprika
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch entkernt, entkernt & fein gehackte gelbe Paprika; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Schnittlauch, plus mehr als Beilage; 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding feta-Käse zerbröckelt; 4 Datenblättern fillo-Teig; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding italienische Wurst, Hüllen entfernt, zerbröckelt; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pinienkerne, geröstet; 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückte rote Pfefferflocken; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, geschmolzen; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Das Rezept Fillo Cups mit italienischer Wurst, Pinienkernen und gelber Paprika könnte Ihr mediterranes Verlangen in Etwa befriedigen 45 Minuten. Für 17 Cent pro portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das 48 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 39 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Pflanzenöl, koscheres Salz, frisch geknackten Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Rippensteak mit Paprika-Püree und Pinienkernen, Gerösteter Paprika-Salat mit Pinienkernen, und Knoblauch-Linguine mit Krabben, roter Paprika und Pinienkernen.

Anweisungen

Stellen Sie das Ofengestell in die mittlere Position.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die fillo Blätter flach auf einem Schnitt vor Ihnen; alle 4 übereinander gestapelt. Schneiden Sie sie mit einem sehr scharfen Messer und einer geraden Kante als Gruppe zu einem 12 x 16 Zoll großen Rechteck zusammen. Garnituren verwerfen. Dann schneiden Sie die gestapelten Blätter in 48 zwei-Zoll-Quadrate, vier Schichten dick. Lassen Sie sie an Ort und Stelle und bedecken Sie sie vollständig mit Plastikfolie und einem kaum feuchten Geschirrtuch. Ziehen Sie nur so viele Quadrate heraus, wie Sie bearbeiten können, damit sie nicht austrocknen.

Zutaten, die Sie benötigen

Filo Gebäck

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Küchentücher

Messer

Bürsten Sie den Boden und die Seite jeder Öffnung von vier 12-Portionen-Mini-Muffindosen. Formen Sie ein 2-Zoll-Quadrat Fillo in den Boden jeder Öffnung der Dosen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Mit Butter bestreichen und dreimal wiederholen, wobei alle 192 Zwei-Zoll-Quadrate verwendet werden. Keine sorge, wenn die reißen oder falten, während sie arbeiten. Sie bilden nach dem Backen eine feste Tasse. Sie können in Chargen arbeiten, wenn Sie nur 1 oder 2 Muffindosen haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Im erhitzten Ofen knusprig und leicht golden backen, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf einem Gestell abkühlen lassen, bevor Sie die Fillo-Tassen aus den Dosen nehmen.Die Fillo-Becher können bis zu 3 Tage im Voraus zubereitet und in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur gelagert werden.Bereiten Sie die Füllung vor: Erwärmen Sie das Öl in einer mittelschweren Pfanne mit Boden oder Gusseisen bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Mini Filo Shells

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, ¼ Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer. Kochen, bis die Zwiebeln etwas weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Knoblauch

Zwiebel

Pfeffer

Salz

Fügen Sie die zerbröckelte Wurst und oregano in die Pfanne. Kochen, das Fleisch mit einem Holzlöffel zerbrechen, bis es gebräunt und krümelig ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Wurst

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Pfanne

Vom Herd nehmen.

Fügen Sie die Pinienkerne, rote Pfefferflocken, 2 Esslöffel gehackten Schnittlauch und den restlichen ¼ Teelöffel Salz hinzu. Rühren, um zu kombinieren.Die Füllung kann am Vortag zubereitet werden. In diesem Fall fügen Sie nicht die 2 Esslöffel Schnittlauch oder letzte ¼ Teelöffel Salz. Zu diesem Zeitpunkt die Wurstmischung vorsichtig mit einem Teelöffel Wasser aufwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Pinienkerne

Wurst

Schnittlauch

Wasser

Salz

Legen Sie einen gehäuften Teelöffel der Wurstfüllung in jede frittierte Tasse. Top mit etwas Feta und etwas Schnittlauch.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Schnittlauch

Feta-Käse

Warm servieren.HINWEIS: Sie können die Tassen auch ohne Feta- und Schnittlauchgarnitur bis zu 1 Stunde im Voraus füllen. Dann erwärmen Sie Sie in einem 300-Grad-Ofen für 5 Minuten. Top mit dem Feta und Schnittlauch garnieren direkt vor dem Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

Feta-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen