Fingerling Homefries

Name: Fingerling Homefries
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fingerling-Kartoffeln; 4 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, gewürfelt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch gehackte Petersilienblätter; 1 Prise Prise zerkleinerte rote Pfefferflocken; 4 Garnelen und geädert Salz

Fingerling Homefries könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 223 Kalorien, 3g protein, und 14g Fett. Dieses glutenfreie, ganze 30 und vegane Rezept dient 4. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 15 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Fingerlingkartoffeln, Olivenöl, frischen Petersilienblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1%. enial. Versuchen Süßkartoffel Homefries, Rutabaga Homefries mit Chili, Minze & Ahorn, und Fingerling-Kartoffeln Mit Aioli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Kartoffeln in einen Topf, bedecken Sie sie mit Wasser und würzen Sie das Wasser reichlich mit Salz. Zum Kochen bringen und die Kartoffeln kochen, bis eine Gabel leicht hinein- und herausrutscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Kartoffeln abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Eine große Bratpfanne großzügig mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu, würzen Sie mit Salz und bringen Sie die Pfanne auf eine mittlere Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die zerkleinerten roten Pfefferflocken hinzu und braten Sie sie 7 bis 8 Minuten lang an, oder bis die Zwiebeln weich und welk sind, aber keine Farbe haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Zwiebel

Mit der Ferse der Hand, zerschlagen die gekochten Kartoffeln zu glätten und auseinander zu brechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

In die Pfanne geben, mit Zwiebeln werfen und dann gegen den Boden der Pfanne drücken, damit sich eine Kruste bildet. Wiederholen Sie diesen Vorgang einige Male, damit sich viele Krusten bilden. Mit Salz würzen und mit der gehackten Petersilie werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie