Fisch Chowder

Name: Fisch Chowder
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. speck, gewürfelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 4 Maiskolben von frischen Maiskörnern; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kabeljau Lende, in 1 Zoll Stücke geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch gehackte italienische oder flache Blattpetersilie; 2 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Old-Bay-seasoning; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gewürfelt; 1 roter Pfeffer gewürfelt; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Kartoffeln, 1/2-Zoll-Würfel; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer abschmecken; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Milch, Paprika, Kabeljau-Lende und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 6%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Zu Sterben für Fisch Chowder, Fisch Chowder, und Jfk's Fisch Chowder.

Zutaten

Portion:

1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

speck, gewürfelt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 4

Maiskolben von frischen Maiskörnern 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Kabeljau Lende, in 1 Zoll Stücke geschnitten 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frisch gehackte italienische oder flache Blattpetersilie 2Nelke

1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Old-Bay-seasoning 1EL Rotweinessig

zwiebel, gewürfelt 1

roter Pfeffer gewürfelt 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Kartoffeln, 1/2-Zoll-Würfel 6Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer abschmecken 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Skyfall Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.