Fisch Veronique (fettarm, Diabetiker freundlich)
Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Fisch Veronique (fettarm, Diabetiker freundlich) einen Versuch. Eine Portion enthält 757 Kalorien, 83g protein, und 25 G Fett. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Wein, Brühe, Mehl, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. 0%. Ähnliche Rezepte sind Fisch Veronique (fettarm, Diabetiker freundlich), Fettarme Zimt-Energiebällchen, und Low Carb Bagels - Kokosmehl Fett Kopf Teig.
Anweisungen
10x6-Zoll-Auflaufform mit Antihaftspray besprühen.
Fisch in Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Wein, Brühe und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel mischen und über den Fisch gießen.Bedecken und backen bei 350 F für 15 Minuten.Margarine in einem kleinen Topf schmelzen.
Vom Herd nehmen und Mehl untermischen. Nach und nach Milch hinzufügen und bei mäßig niedriger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie eingedickt ist.
Fisch aus dem Ofen nehmen und Flüssigkeit aus der Auflaufform in Sahnesauce gießen, rühren, bis gemischt.
Sauce über den Fisch gießen und mit Trauben bestreuen.Broil über 4 Zoll von Hitze 5 Minuten oder bis Sauce beginnt zu braun.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Rabble Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.
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Pöbel Pinot Gris
Später Morgennebel, ständig kühle Tage und kühle Nachmittagswinde tragen zu einem delikaten und dennoch aromatischen Wein bei. Dieser Pinot Gris hat eine hellgoldene Farbe und eine komplexe, nach Früchten duftende Nase, die enthülltschichten von Mango, Jasmintee, Zimt und Melone. Glatte, leicht geröstete Walnuss und Honig gleichen die Früchte aus und weichen einem knackigen, anhaltenden Abgang voller frisch geschnittenem Gras und Pfirsichen.