Fischeintopf nach sizilianischer Art

Name: Fischeintopf nach sizilianischer Art
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 sardellenfilets , gespült (optional); 2 Selleriestangen, in Scheiben geschnitten; 1 Prise eine Chiliflocken; 50 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 6 Außenblätter von einem großen Radicchio; 1 Handvoll eine gehackte Petersilie; 3 Knoblauchzehen , in Scheiben geschnitten; 1 zitrone, geschält; 2 Garnelen und geädert 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Zwiebel , halbiert und fein geschnitten; 2 pflaumen Tomaten, gewürfelt; 400 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 250 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. weißes Fischfilet aus nachhaltiger Quelle; 125 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Fischeintopf nach sizilianischer Art könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtsrezeptbox zu erweitern. Eine Portion enthält 448 Kalorien, 26g protein, und 18g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Fischfilet, Selleriestangen, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 39 Minuten. score von 69%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Wie ich gelernt habe, ganze Fische zu kochen, sizilianische Art (und wie man es auch kann), Easy Fish Molee (Fischeintopf nach südindischer Art mit Kokosnuss), und Fischeintopf im asiatischen Stil für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

sardellenfilets , gespült (optional)2

Selleriestangen, in Scheiben geschnitten 1Prise

eine Chiliflocken 501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

6 Außenblätter von einem großen Radicchio 1Handvoll

eine gehackte Petersilie 3

Knoblauchzehen , in Scheiben geschnitten 1

zitrone, geschält 2Garnelen und geädert

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1

Zwiebel , halbiert und fein geschnitten 2

pflaumen Tomaten, gewürfelt 4001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Petersilie, fein gehackt zum Garnieren 2501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

weißes Fischfilet aus nachhaltiger Quelle 1251 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fasanenbrüste wenn )

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.