Fisherman ' s Pie

Name: Fisherman ' s Pie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 70 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Sellerie (1 Stiel); 10 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frisch gepflückte Dillzweige; 100 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch doppelte Creme; 350 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. jeder Fisch (wir haben gleiche Mengen Lachs, Kabeljau und geräucherten Schellfisch verwendet); 500 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fischbestand; 2 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 110 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Lauch (1 groß); 150 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Frische Mehltortillas zum Servieren; 40 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. einfaches Mehl; 1 kg Kartoffelpüree; 100 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. garnelen (vorzugsweise rohe Tigergarnelen); 40 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungesalzene butter; 150 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Kartoffeln, Wein, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Fisherman ' s Pie, Fisherman ' s Pie, und Fisherman ' s curry.

Anweisungen

Machen Sie die Kartoffelpüree.Den Ofen auf 200 ° c vorheizen.Zwiebel schälen und würfeln. Sellerie und Lauch in kleine Stücke schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Den Dill fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Knoblauch

Kartoffel

Zwiebel

Frisch Gepflückte Dillzweige

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Haut und Knochen vom Fisch und hacken Sie ihn in 2 cm große Würfel. Schälen Sie die prawns.In in einem Topf die Butter erhitzen und, wenn sie geschmolzen ist, Zwiebel, Sellerie, Lauch und Knoblauch hineingeben. Kochen Sie es bei mittlerer Hitze 15 Minuten lang, bis die Zwiebel sehr weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Selleries

Knoblauch

Garnele

Zwiebel

Fisch

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie das Mehl in die Pfanne, gründlich mischen, dann fügen Sie den Weißwein und rühren, dass in, bis das Mehl und Wein kombiniert haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Allzweck-Mehl

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie 150 ml der Brühe hinein und rühren Sie diese ein, bis sie kombiniert ist, fügen Sie dann weitere 150 ml der Brühe hinzu und rühren Sie diese um, um sie zu kombinieren. Zum Schluss die restliche Brühe hinzufügen und unterrühren. Dann die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze etwas herunterdrehen und köcheln lassen, bis sie sich halbiert hat (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Fügen Sie den Fisch hinzu, aber nicht die Garnelen, drehen Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie ihn vorsichtig 5 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Fisch

Fügen Sie die Sahne und den Dill hinzu, würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer, rühren Sie ihn vorsichtig um (um den Fisch nicht zu zerbrechen) und kippen Sie den Inhalt der Pfanne vorsichtig in eine ofenfeste Schüssel. Dann die Garnelen hineingeben.Decken Sie die Mischung mit dem Kartoffelpüree ab, indem Sie zuerst Löffel um den Rand der Schüssel legen und dann die Mitte füllen. Glätten Sie die Oberfläche des Kartoffelbreies mit einem Messer und ziehen Sie dann leicht eine Gabel darüber, um ein geriffeltes Muster zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kartoffel

Garnele

Creme

Frisch Gepflückte Dillzweige

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Backofen

Pfanne

Legen Sie die Schüssel auf ein Backblech und in den Ofen für 20 Minuten. Wenn die Oberseite zu diesem Zeitpunkt nicht ausreichend gebräunt ist, stellen Sie die Schüssel 5 Minuten lang unter einen heißen Grill (oder bis die Oberseite braun genug ist).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Grill

Backofen

Servieren.

Kochausrüstung

Backofen

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Sellerie (1 Stiel)101 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frisch gepflückte Dillzweige 1001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

doppelte Creme 3501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

jeder Fisch (wir haben gleiche Mengen Lachs, Kabeljau und geräucherten Schellfisch verwendet)5001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fischbestand 2Nelke

1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 1101 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Lauch (1 groß)1501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Frische Mehltortillas zum Servieren 401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

einfaches Mehl 1kg

Kartoffelpüree 1001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

garnelen (vorzugsweise rohe Tigergarnelen)401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ungesalzene butter 1501 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fasanenbrüste wenn )

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Elsass Willm Pinot Gris Reserve. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.