Flaches Eisensteak mit Pilzsauce

Name: Flaches Eisensteak mit Pilzsauce
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 1 2 TL Knoblauchpulver butter, weich gemacht; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. cremini Pilze; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. flache eisen steak; 1 2 TL Knoblauchpulver allzweck-Mehl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Schnittlauch; 1 Heath Bar Toffeestücke halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Heath Bar Toffeestücke Schulter; 1 2 TL Knoblauchpulver pflanzenöl, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Burgunder Wein

Flaches Eisensteak mit Pilzsauce erfordert etwa 55 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Hauptgericht hat 413 kalorien, 25 g Eiweiß, und 29 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 2,75 USD pro Portion Portion/en. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. 1 person fand dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Wenn Sie Rinderbrühe, Knoblauchpulver, Schnittlauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Fettarmer Krümelkuchen (koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 49%. Dieser Score ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Flaches Eisensteak mit Cabernet-Sauce, Flaches Eisensteak mit Tangosauce, und Flaches Eisensteak mit Rotweinsauce.

Anweisungen

Ofen auf 325 Grad Fahrenheit (165 Grad Celsius) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Beide Seiten des Flacheisensteaks mit Salz, schwarzem Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flache Eisen Steak

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Schulter

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Eine schwere, ofenfeste Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, 2 Teelöffel Pflanzenöl in die heiße Pfanne geben und erhitzen, bis das Öl schimmert. Steak im heißen Öl anbraten, bis es gut gebräunt ist, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Steak aus der Pfanne nehmen und Hitze auf Mittel reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Gießen Sie 1 weiteren Teelöffel Pflanzenöl in die Pfanne; Kochen und rühren Sie Cremini-Pilze in heißem Öl, bis sie welk und gebräunt sind, etwa 10 Minuten. Hitze auf mittel-niedrig senken; Wein in Pilze gießen und zum Kochen bringen. Kochen, bis der Wein leicht reduziert ist, 3 bis 5 Minuten; Rinderbrühe zur Gemüsemischung geben. Die Mischung zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Butter und Mehl in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel zu einer Paste verrühren. Mehlpaste in die Pilzmischung einrühren und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Flaches Eisensteak mit Pilzsauce in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Flache Eisen Steak

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Die Pfanne in den vorgeheizten Ofen stellen und etwa 10 Minuten kochen, bis das Steak innen kaum rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Steak diagonal in dünne Scheiben schneiden und Fleisch auf eine Platte legen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Pilzsauce über das Steak gießen und mit Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 1Doppelt gefüllte Oreos

unverpackte Schweinswurst 12 TL Knoblauchpulver

butter, weich gemacht 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

cremini Pilze 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

flache eisen steak 12 TL Knoblauchpulver

allzweck-Mehl 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Schnittlauch 1Heath Bar Toffeestücke

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Schlagsahne 2Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Heath Bar Toffeestücke

Schulter 12 TL Knoblauchpulver

pflanzenöl, geteilt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Burgunder Wein

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine Favoriten für Steaks. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvingnon umgehen können. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Pride Mountain Vineyards Merlot. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 50 Dollar.

Pride Mountain Vineyards Merlot

Eine üppige Nase aus hellen Pflaumen, Kirschen, Rosenblättern, Maulbeeren und Walnüssen führt einen verlockenden Wein ein, der die Geschmacksknospen in Schwung bringt. Der Gaumen ist vielschichtig und üppig und drückt wellenförmige Wellen roter Früchte aus, die durch einen reichen mittleren Gaumen und eine lebendige Säure miteinander verwoben sind. 7% Cabernet Sauvignon aus dem Felsblock am Vulkanrand und dem felsigen Quarzhügelblock wurden gemischt, um dem Wein Tiefe und Struktur zu verleihen. Während wir diesen Merlot oft als "Merlot für Cabernet-Liebhaber" bezeichnen, zeigt der 2011, was Merlot als sortenreinen Wein so schön und besonders macht - Konzentration, glatte, aber volle Textur, Finesse und der schwer fassbare X-Faktor, der "Üppigkeit" hat."Mischung: 93% Merlot und 7% Cabernet Sauvignon.