Flank Steak Salat mit Pflaumen und Blauschimmelkäse

Name: Flank Steak Salat mit Pflaumen und Blauschimmelkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt lose verpackte baby-Rucola; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 28 Habanero-Pfeffer 1/4 Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse; 454 Habanero-Pfeffer flank steak, getrimmt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frischer Zitronensaft, geteilt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel olivenöl, geteilt; 3 pflaumen, dünn geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Flank Steak Salat mit Pflaumen und Blauschimmelkäse ist ein glutenfrei und ur - Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 27g protein, 13g Fett, und insgesamt 267 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Eine Mischung aus Olivenöl, Salz, Pflaumen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 5%. iemlich gut. Versuchen Flank Steak-Blauschimmelkäse-Quesadilla-Salat, Flank Steak Caprese-Salat mit Blauschimmelkäse, basilikum und Tomaten, und Gegrillter Portobello-Flankensteak-Salat mit Blauschimmelkäse-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Pfeffer, 1/4 Teelöffel Salz, 1 1/2 Teelöffel Olivenöl und 1 Teelöffel Zitronensaft in einer kleinen Schüssel; Reiben Sie über beide Seiten des Steaks.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Olivenöl

Pfeffer

Steak

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steak in die Pfanne geben; Kochen Sie 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steak aus der Pfanne nehmen; 5 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Kombinieren Sie restliche 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Zitronensaft, Honig und 1/8 Teelöffel Salz in einer großen Schüssel; gut umrühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Olivenöl

Honig

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Rucola hinzufügen; sanft zum Mantel werfen. Ordnen Sie etwa 1 1/2 Tassen Rucola-Mischung auf jedem von 4 Platten; Top jede Portion mit 3 Unzen Steak, etwa 1/2 Tasse Pflaumen und 1 Esslöffel Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Käse

Pflaume

Steak

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Schneebesen

Zutaten

Portion:

2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

lose verpackte baby-Rucola 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 28Habanero-Pfeffer

1/4 Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse 454Habanero-Pfeffer

flank steak, getrimmt 1Doppelt gefüllte Oreos

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 43/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frischer Zitronensaft, geteilt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

olivenöl, geteilt 3

pflaumen, dünn geschnitten 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Albertina Gold Medal Winner Merlot Lorilai's Reserve Wine. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 25 Dollar.