Flank Steak Sandwiches mit "Go Big Blue®" Käse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Olivenöl, Salz, kräutermariniertem Flankensteak und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 54%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Flank Steak Sandwiches Mit Blauschimmelkäse, Balsamico-Flankensteak mit Blauschimmelkäse, und Mariniertes Flankensteak mit Blauschimmelkäsesauce.
Anweisungen
Grill auf 400 bis 450 (hohe) Hitze vorheizen.
Zwiebel in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Pinsel mit 1 El. olivenöl und mit 1/4 TL bestreuen. Salz und 1/4 TL. Pfeffer.
Paprika in 1 Zoll breite Streifen schneiden.
Pfefferstreifen in eine große Schüssel geben und mit 1 EL beträufeln. Olivenöl.
Sprinkle mit restlichen 1/4 TL. Salz und 1/4 TL. pfeffer; werfen zu beschichten.
Zwiebel-Paprika-Streifen grillen, mit Grilldeckel abdecken, über 400 bis 450 (hoch) 7 bis 10 Minuten auf jeder Seite erhitzen oder bis sie leicht verkohlt und zart sind.
Bürsten Sie die geschnittenen Seiten der Rollen mit den restlichen 2 EL. olivenöl, und grill, cut seiten nach unten, ohne grill deckel, über 400 zu 450 (hoch) wärme 1 zu 2 minuten oder bis leicht gebräunt und geröstet.
Blauschimmelkäse auf den geschnittenen Seiten der Rollenböden verteilen; mit Rucola, Paprikastreifen, Steak und Zwiebeln belegen.
Mayonnaise auf den geschnittenen Seiten der Rollen verteilen.
Legen Sie Roll Tops, Mayonnaise Seiten nach unten, oben auf Zwiebel, leicht drücken.
* Französische Hamburgerbrötchen können ersetzt werden. Wir haben mit Publix französischen Hamburgerbrötchen getestet.
Hinweis: Wir haben mit Saga Classic weich gereiftem Blauäderkäse getestet.
Flank Steak Sandwiches mit Brie: Ersatz 5 oz. Brie, Rinde entfernt, für Blauschimmelkäse. Fahren Sie mit dem Rezept wie angegeben fort.
Kräuterhähnchen-Sandwiches: Ersetzen Sie Kräuter-marinierte Hähnchenbrust für Flankensteak. Fahren Sie mit dem Rezept wie angegeben fort.
Kräuterhähnchen-Sandwiches mit gegrillten Pfirsichen: Zwiebeln auf 1 und rote Paprika auf 1 reduzieren
Schneiden Sie 2 große Pfirsiche in 1/4 Zoll dicke Runden und schneiden Sie den Stiel und die unteren Enden durch. Fahren Sie mit Rezept wie verwiesen, Grillen Pfirsichscheiben, mit Grilldeckel bedeckt, über 350 zu 400 (mittel-hoch) Hitze 3 zu 5 Minuten auf jeder Seite oder bis Grillspuren erscheinen. Sandwiches nach Anweisung zusammenbauen und Zwiebel mit Pfirsichscheiben belegen. Vorbereitung: 20 min., Dauer: 32 min. Stand: 10 min.
Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Flora Springs, Napa Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.
![Flora Springs, Napa Valley Merlot]()
Flora Springs, Napa Valley Merlot
Platzen mit großen schwarzen Kirschen, Wacholderbeeren und schwarzen Lakritzaromen, Lockerung in Noten von Kardamom, Zimt und sanfter Vanillecreme. Der Wein hat eine faszinierende Granitmineralität und ein geröstetes, süßes Eichenprofil im Abgang. Dies ist ein wunderbarer eigenständiger Wein, kann aber mit einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden. Seine kraftvolle Persönlichkeit macht es zu einer guten Ergänzung für fast alles, was ein Cabernet mit sich bringen würde, zum Beispiel ein Lieblingssteakgericht, aber die Tanninstruktur des Weins ist weich genug, um sich mit Auberginen-Parmesan oder Ihrem Lieblings-Hühnergericht zu kombinieren.