Flat Iron Steak mit Drei Pfeffer-Rub

Name: Flat Iron Steak mit Drei Pfeffer-Rub
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Paket Milk Duds; 1 Doppelt gefüllte Oreos chile chipotle-Pulver; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding flache eisen steaks; 1 Heath Bar Toffeestücke entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 7%. Versuchen Flat Iron Steak mit Piquillo Pfeffer Pesto, Flachsteak mit trockenem Reiben, und Mojo Flache Eisen Steak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Paprika, Salz, Zucker, Chilipulver, Chipotlepulver, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Kreuzkümmel in einer kleinen Schüssel verrühren, bis sie vermischt sind. Reiben Sie die Gewürzmischung über die flachen Eisensteaks und wickeln Sie sie dann fest mit Plastikfolie ein. Marinieren Sie im Kühlschrank 2 bis 8 Stunden (je länger desto besser).

Zutaten, die Sie benötigen

Flache Eisen Steak

Chilipulver

Knoblauchpulver

Trockene Würze Reiben

Schwarzer Pfeffer

Zwiebelpulver

Flüssigunzen Frischwasser

Mmel

Zucker

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen und leicht ölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochen Sie die Steaks auf dem vorgeheizten Grill, bis sie auf den gewünschten Grad an Doneness gekocht sind, etwa 4 Minuten pro Seite für Medium. Lassen Sie die Steaks vor dem Schneiden 5 Minuten an einem warmen Ort ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Plastikfolie

Schüssel

Grill

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

Paket Milk Duds 1Doppelt gefüllte Oreos

chile chipotle-Pulver 2Heath Bar Toffeestücke

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

flache eisen steaks 1Heath Bar Toffeestücke

entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1Heath Bar Toffeestücke

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1Heath Bar Toffeestücke

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)2Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 11 EL getrockneter Oregano

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der GEN5 Merlot mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.