Fleisch und Kartoffeln Lumpia

Fleisch und Kartoffeln Lumpia
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 7%. olide. Versuchen Lumpia Shanghai (mit Fleisch gefüllte Frühlingsrollen), Wenig Schweinefleisch und Kartoffeln, und Eine Fleisch-und-Kartoffeln-Datum für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kartoffeln in einen Topf mit ausreichend leicht gesalzenem Wasser geben und zum Kochen bringen. Kochen Sie 10 Minuten oder bis Sie weich sind; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Rindfleisch, Zwiebel und grüne Paprika bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Kochen, bis das Rindfleisch gleichmäßig braun und die Zwiebel zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Grüner PfefferGrüner Pfeffer
ZwiebelZwiebel
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Mischen Sie Erbsen und Karotten und kochen Sie weiter, bis sie durch erhitzt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Erbsen Und KarottenErbsen Und Karotten
4
Mischen Sie die Kartoffeln in einer großen Schüssel mit der Rindfleischmischung. Abdecken und kühlen (oder in den Gefrierschrank stellen), bis es vollständig abgekühlt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne oder Fritteuse auf 365 Grad F (185 Grad C).
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
FriteuseFriteuse
PfannePfanne
6
Legen Sie die Eierrollenwickler auf eine ebene Fläche und legen Sie jeweils etwa 1/4 Tasse Füllung in die Mitte. Falten Sie, um Eierbrötchen zu bilden, und versiegeln Sie mit angefeuchteten Fingern.
Zutaten, die Sie benötigen
Ei-Rollen-WrapperEi-Rollen-Wrapper
RollenRollen
EiEi
7
In Chargen braten Sie die Eierbrötchen in dem erhitzten Öl etwa 3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
EiEi
SpeiseölSpeiseöl
8
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion8
Gesundheits-Score25
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