Fleischbrötchen mit Bohnen: Involtini con Fagioli

Name: Fleischbrötchen mit Bohnen: Involtini con Fagioli
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen, geschält, Tomaten und ihre Säfte, fein gehackt; 680 Habanero-Pfeffer getrocknete große Bohnen, wie geschälte Favas, über Nacht eingeweicht und abgelassen; 1 (10 bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte am Fuß; 6 etwas gehackte Zucchini Allzweckmehl, zum Braten; 113 Habanero-Pfeffer pilze, frische Steinpilze, Pfifferlinge, Shiitakes, getrocknete Steinpilze; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, in Scheiben geschnitten, plus 1 Nelke, in Scheiben geschnitten; 227 Habanero-Pfeffer gemahlenes Schweinefleisch; 227 Habanero-Pfeffer 1/3 Beutel extrabreite Eiernudeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natives Olivenöl extra plus 1/4 Tasse; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 113 Habanero-Pfeffer pancetta, fein gehackt; 1 Haufen Italienische Petersilie, fein gehackt, um 1/4 Tasse zu ergeben; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener caciocavallo oder pecorino Romano; 6 etwas gehackte Zucchini Salz und Pfeffer; 1 Kilogramm Kalbsschulter, in Scheiben geschnitten und zerstoßen

Fleischbrötchen mit Bohnen: Involtini con Fagioli könnte genau das Brot sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 59% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 91g Eiweiß, 47 G Fett, und insgesamt 1105 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Petersilie, Kalb Schulter, Ei, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 83% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Kalbsbrötchen (Involtini) und Caponata, Involtini Di Pollo - Mit Schinken und Käse gefüllte Hühnerbrötchen, und Kalb-Brötchen mit Zitrone und Pilzen: Involtini di Vitello al Limone für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Pancetta in einen holländischen Ofen und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis das meiste Fett gerendert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Fügen Sie die Bohnen, 1 Knoblauchzehe und die Hälfte der Petersilie hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren. Kochen Sie für 5 Minuten, bis die Zwiebel weich ist, dann fügen Sie die Tomaten und Salz und Pfeffer, abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Beläge, Optional

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

In einer separaten Pfanne 1/4 Tasse Öl bei starker Hitze erhitzen und die Pilze hinzufügen. Bei sehr hoher Hitze kochen, bis sie gebräunt und knusprig werden, dann 1 Knoblauchzehe und eine Prise Petersilie hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel das gemahlene Kalbfleisch, das Schweinefleisch, den geriebenen Käse, das Ei, das Salz und den Pfeffer nach Geschmack und nach dem Abkühlen die gekochten Pilze.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Beutel Extrabreite Eiernudeln

1 Tasse Schalotten, Gehackt

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Mischen Sie diese Zutaten gut und teilen Sie sie gleichmäßig auf die Kalbsscheiben, wobei Sie eine Portion in die Mitte jeder Scheibe legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und jede Scheibe aufrollen und mit Metzgergarn sichern. Jede Rolle mit Mehl bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Lebensretter-Bonbons

10 Weiße Brötchen

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert

In einer separaten Pfanne das restliche Olivenöl bei starker Hitze erhitzen und die Brötchen in Chargen hinzufügen, um eine Überfüllung der Pfanne zu vermeiden. Die Brötchen von allen Seiten anbraten, dann zu der köchelnden Bohnen-Tomatensauce geben und 20 Minuten köcheln lassen. Die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen und die Brötchen mit Sauce beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt