Fleischbällchen Curry

Name: Fleischbällchen Curry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke braune oder schwarze Senfkörner; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten kokosöl oder Rapsöl; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Ingwer; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann) vollfette Kokosmilch; 5 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Zoll Stück) Ingwer, geschält und gehackt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 Heath Bar Toffeestücke Limettensaft (etwa eine halbe Limette); 4 Garnelen und geädert Serviervorschläge: Reis, indisches Brot, wie Naan oder Chapatti oder Spaghetti; 1 grüner Serrano Chile, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schalotten, dünn geschnitten (ca.; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Tomaten, fein gewürfelt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Frikadelle Curry einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 607 Kalorien, 23 G protein, und 55g Fett. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Ingwer, Dosenöl, Schalotten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Frikadelle Curry (Kofta Curry), Rotes thailändisches Fleischbällchen-Curry, und Türkei Frikadelle & Ananas Curry.

Anweisungen

Für die Fleischbällchen: In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, Chile, Ingwer, Koriander und 1 Teelöffel Salz mit den Händen mischen, bis es gerade kombiniert ist. (Mischen Sie nicht mehr als das oder Sie werden mit harten Fleischbällchen enden!) Machen Sie 16 Kugeln wie folgt: Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften und dann wieder in zwei Hälften. Nehmen Sie jedes Viertel und teilen Sie es in 4 kleine Portionen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

1 Kg Maistortillas

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Rollen Sie jede Portion zwischen Ihren Handflächen glatt. Beiseite stellen und für alle 16 Fleischbällchen wiederholen

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Für das Curry: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Kokosöl erwärmen, bis es fast räuchert.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnussöl

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Senfkörner hinzu und bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel, damit Sie nicht überall Samen bekommen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Würzen Von Fleisch

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Wenn das Plätschern nachlässt, fügen Sie die Schalotten, Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie sie goldbraun. Dann den gemahlenen Koriander, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer hinzufügen. Rühren und kochen 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Koriander

1 Ganze Frische Jalapeno

Zusätzliche Schlagsahne

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie, bis sie weich werden, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Fügen Sie die Kokosmilch, 1/2 Tasse Wasser, 1/2 Teelöffel Salz und zum Kochen bringen. Zum Köcheln bringen und die Fleischbällchen hinzufügen. Köcheln lassen, bis die Fleischbällchen durchgegart sind, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Zum Schluss den Koriander und den Limettensaft hinzufügen. Schütteln Sie die Pfanne vorsichtig, um sie zu mischen, und schmecken Sie dann zum Würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Kg Maistortillas

Grober Roter Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Servieren Sie über Reis, mit indischem Brot (Naan oder Chapati) oder über Spaghetti!

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Minzblätter, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Chapati

1-1/2 Tassen Bier

Naan

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

braune oder schwarze Senfkörner 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

kokosöl oder Rapsöl 1Heath Bar Toffeestücke

1 ganze frische Jalapeno 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Koriander 2Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer Ingwer 3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kann) vollfette Kokosmilch 5Nelke

knoblauch, gehackt 1Zoll

Stück) Ingwer, geschält und gehackt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Koriander 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 2Heath Bar Toffeestücke

Limettensaft (etwa eine halbe Limette)4Garnelen und geädert

Serviervorschläge: Reis, indisches Brot, wie Naan oder Chapatti oder Spaghetti 1

grüner Serrano Chile, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schalotten, dünn geschnitten (ca.21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Tomaten, fein gewürfelt

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten Nigl Freiheit Gruner Veltliner probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.