Fleischbällchen Curry

Name: Fleischbällchen Curry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) braune oder schwarze Senfkörner; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kokosöl oder Rapsöl; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Koriander; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackter frischer Ingwer; 397 Habanero-Pfeffer kann) vollfette Kokosmilch; 5 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Zoll Stück) Ingwer, geschält und gehackt; 454 Habanero-Pfeffer (empfohlen: Catalina); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 4 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Limettensaft (etwa eine halbe Limette); 4 etwas gehackte Zucchini Serviervorschläge: Reis, indisches Brot, wie Naan oder Chapatti oder Spaghetti; 1 grüner Serrano Chile, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schalotten, dünn geschnitten (ca.; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Tomaten, fein gewürfelt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Frikadelle Curry einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 607 Kalorien, 23 G protein, und 55g Fett. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Ingwer, Dosenöl, Schalotten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Frikadelle Curry (Kofta Curry), Rotes thailändisches Fleischbällchen-Curry, und Türkei Frikadelle & Ananas Curry.

Anweisungen

Für die Fleischbällchen: In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, Chile, Ingwer, Koriander und 1 Teelöffel Salz mit den Händen mischen, bis es gerade kombiniert ist. (Mischen Sie nicht mehr als das oder Sie werden mit harten Fleischbällchen enden!) Machen Sie 16 Kugeln wie folgt: Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften und dann wieder in zwei Hälften. Nehmen Sie jedes Viertel und teilen Sie es in 4 kleine Portionen.

Zutaten, die Sie benötigen

(empfohlen: Catalina)

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

3 EL Pflanzenöl

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

1 Tasse Gehackter Knoblauch

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Rollen Sie jede Portion zwischen Ihren Handflächen glatt. Beiseite stellen und für alle 16 Fleischbällchen wiederholen

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)

Für das Curry: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Kokosöl erwärmen, bis es fast räuchert.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnussöl

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie die Senfkörner hinzu und bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel, damit Sie nicht überall Samen bekommen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Würzen Von Fleisch

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Wenn das Plätschern nachlässt, fügen Sie die Schalotten, Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie sie goldbraun. Dann den gemahlenen Koriander, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer hinzufügen. Rühren und kochen 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Koriander

1 Ganze Frische Jalapeno

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Goya® Knoblauch

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie, bis sie weich werden, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Fügen Sie die Kokosmilch, 1/2 Tasse Wasser, 1/2 Teelöffel Salz und zum Kochen bringen. Zum Köcheln bringen und die Fleischbällchen hinzufügen. Köcheln lassen, bis die Fleischbällchen durchgegart sind, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

1 Tasse Weiße Perlgraupen

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Zum Schluss den Koriander und den Limettensaft hinzufügen. Schütteln Sie die Pfanne vorsichtig, um sie zu mischen, und schmecken Sie dann zum Würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Für Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz

3 EL Pflanzenöl

Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Servieren Sie über Reis, mit indischem Brot (Naan oder Chapati) oder über Spaghetti!

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Minzblätter, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Chapati

1 Tasse Warmes Kartoffelpüree (110° Bis 115°, Zubereitet Ohne Milch Und Butter)

Naan

Goya® Erbsen

Kochausrüstung

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Geschnittene Tomaten, Optional

Zutaten

Portion:

13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

braune oder schwarze Senfkörner 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

kokosöl oder Rapsöl 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 ganze frische Jalapeno 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter frischer Koriander 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gehackter frischer Ingwer 397Habanero-Pfeffer

kann) vollfette Kokosmilch 5Nelke

knoblauch, gehackt 1Zoll

Stück) Ingwer, geschält und gehackt 454Habanero-Pfeffer

(empfohlen: Catalina)23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Koriander 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 4etwas gehackte Zucchini

Koscheres Salz 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Limettensaft (etwa eine halbe Limette)4etwas gehackte Zucchini

Serviervorschläge: Reis, indisches Brot, wie Naan oder Chapatti oder Spaghetti 1

grüner Serrano Chile, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schalotten, dünn geschnitten (ca.21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Tomaten, fein gewürfelt

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten Nigl Freiheit Gruner Veltliner probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.