Fleischbällchen und Reissuppe (Sopa de Arroz con Albóndigas)
Fleischbällchen-Reissuppe (Sopa de Arroz con Albóndigas) ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 604 Kalorien, 26g protein, und 44 G Fett. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. 690 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zwiebeln, gemahlenen Kreuzkümmel, Karotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Tomaten zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rosa Pfingstrose-Popcorn-Bälle als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 2%. enial. Versuchen Fleischbällchen-Suppe (Sopa De Albondigas), Fleischbällchen-Suppe (Sopa de Albóndigas), und Sopa de Albóndigas (Fleischbällchensuppe nach kolumbianischer Art) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Machen Sie den Guiso: Erhitzen Sie das Öl in einer mittelgroßen Soßenpfanne bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie für ungefähr 5 Minuten, fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu und kochen Sie für ungefähr 10 Minuten, gelegentlich rührend. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
3
Stellen Sie einen Topf auf mittlere bis hohe Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
4
Fügen Sie das Wasser, Rindfleisch boullion, gemahlener Kreuzkümmel, guiso und achiote. Rühren, um zu kombinieren. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie für 15 Minuten.Während die Brühe kocht, machen Sie die Fleischbällchen: Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel alle Fleischbällchen-Zutaten und mischen Sie sie mit den Händen gut, bis sie kombiniert sind.Teilen Sie die Fleischmischung gleichmäßig in 12 Portionen und rollen Sie sie mit den Händen zu Kugeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener Kreuzkümmel
Fleischbällchen
Annatto
Brühe
Wasser
Rindfleisch
Fleisch
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
In einen Teller legen und beiseite stellen.
6
Fügen Sie die Fleischbällchen der Brühe hinzu. Simmer für 20 Minuten, fügen Sie den Reis und Gemüse und kochen für 20 Minuten mehr. Den frischen Koriander einrühren und mit Avocado belegen.