Fleischpizza mit roter Sauce

Fleischpizza mit roter Sauce
Fleischpizza mit roter Sauce könnte genau das sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 78g protein, 98g Fett, und insgesamt 2170 Kalorien. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Eine Mischung aus aktiver Hefe, Brotmehl, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 30 Minuten. 8%. ervorragend. Versuchen Südwestliche rote Chilisauce, Fleisch-Liebhaber Pizza, und Pizza des Fleischliebhabers für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen und den Deckel schließen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
3
Lassen Sie den Grill 20 Minuten erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
4
Streuen Sie Ihre Arbeitsfläche mit Mehl. Glätten Sie den hausgemachten Pizzateig mit Ihren Händen und definieren Sie die Kruste mit den Fingerspitzen an den Rändern. Glätten Sie die Mitte und strecken Sie die Pizza beim Drehen auf eine 12-Zoll-Runde. Sie können es in die Luft werfen, um eine schöne Strecke zu bekommen.
Zutaten, die Sie benötigen
(wie Pfifferlinge, Shiitake, Enoki Und Braune Champignons)(wie Pfifferlinge, Shiitake, Enoki Und Braune Champignons)
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
5
Legen Sie alle Ihre Saucen, Olivenöl, Toppings und Löffel auf ein Blech neben Ihrem Grill. Beim Grillen von Pizzen muss alles vorbereitet und einsatzbereit sein.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
6
Drehen Sie eine Seite Ihres Grills auf mittel und halten Sie die andere Seite des Grills auf mittelhoch.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
7
Den Teig auf die mittelhohe Seite des Grills legen und schnell mit Olivenöl bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
8
Lassen Sie den Teig nur kochen, bis der Teig auf dem Boden fest ist und einige schöne Chargen hat, 1 bis 2 Minuten. Drehen Sie den Teig auf die kühlere Seite des Grills, indem Sie entweder ein umgedrehtes Blech oder eine Pizzaschale verwenden.
Zutaten, die Sie benötigen
18 Riesengarnelen, Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt18 Riesengarnelen, Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
9
Die andere Seite des Teigs mit Olivenöl bestreichen und die Pizza darauf legen.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
10
Verteilen Sie die rote Sauce von der Mitte und lassen Sie eine Kante für die Kruste.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
11
Verteilen Sie den Mozzarella und verteilen Sie die Peperoni, Salami und Jalapenos gleichmäßig. Schließen Sie den Grill und kochen Sie, bis der Käse geschmolzen ist und die Kruste durchgegart ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte PetersilieGehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie
1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten
1/2 Pfund Pfeffer-Jack-Käse, Gerieben1/2 Pfund Pfeffer-Jack-Käse, Gerieben
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Geraspelter Frischer GrünkohlGeraspelter Frischer Grünkohl
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
12
Mit einer Pizzaschale oder einem Blech entfernen.
13
Auf ein Schneidebrett legen und in Scheiben schneiden und servieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
14
Vor dem Servieren mit etwas Parmesan bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
15
Rühren Sie die Hefe, warmes Wasser und Honig zusammen in den Boden einer stehenden Rührschüssel. 1/2 Tasse des Allzweckmehls einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
16
Mischen, bis kombiniert.
17
Lassen Sie sitzen, bis die Mischung sprudelnd und schaumig aussieht und die Hefe aktiviert ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
18
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad F. Sobald der Ofen warm ist, schalten Sie ihn aus. Statten Sie einen stehenden Mixer mit einem Teighaken aus. Öl eine große Schüssel mit Olivenöl.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
19
In einer mittelgroßen Schüssel die restlichen 3/4 Tassen Allzweckmehl, das Brotmehl und das Salz gut verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot MehlBrot Mehl
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
20
Schalten Sie den Mixer ein und geben Sie kaltes Wasser und Olivenöl in die sprudelnde Hefemischung.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
21
Fügen Sie das Mehl von scoopfuls. 5 Minuten kneten, bis der Teig zu einer Kugel zusammenkommt.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
22
Streuen Sie etwas Mehl auf Ihr Schneidebrett und kneten Sie den Teig etwa eine Minute lang von Hand, bis er glatt und elastisch ist.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
23
Den Teig in die Schüssel geben und umdrehen, um alle Seiten mit Öl zu bestreichen. Mit einem Küchentuch abdecken und warten, bis sich die Größe verdoppelt hat, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
24
Punch down und lassen Sie wieder für 1 1/2 Stunden steigen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchlagSchlag
25
Den Teig in 2 gleich große Kugeln teilen, mit einem leicht feuchten Geschirrtuch abdecken und vor dem Dehnen 10 Minuten ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
TeeTee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
26
Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Einmal heiß, fügen Sie den Knoblauch und rühren, bis duftend, ca. Schnell mit dem roten Chilipulver schlagen. Die zerdrückten Tomaten und etwas Salz und Pfeffer unterrühren und bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Nochmals mit Salz und Pfeffer würzen, die Hitze abstellen und das Basilikum unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum WürzenMuskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist das Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 48 Dollar.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
#31 Wein-Enthusiasten Top 100 von 2018 Reines Rubinrot. Fruchtige Nase mit Kirsch- und Erdbeernoten. Einige tertiäre Hinweise erinnern an Leder. Aromen von reifen roten Früchten, saftig, faszinierend und langlebig. Tannine sind gereift und zart. Der Nachgeschmack drückt eine lebhafte Frische mit Noten von dunkelroten Früchten, nassem Boden und Holz aus.
SchwierigkeitExperte
Fertig in5 hrs, 30 m.
Portion2
Gesundheits-Score80
Magazin