Florentiner

Name: Florentiner
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Mandeln; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte kandierte Orangenschale; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt

Florentiner ist ein vegetarisch Dessert. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 110 Kalorien. Dieses Rezept dient, 24. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sahne, Mehl, kandierte Orangenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Florentiner, Florentiner, und Florentiner für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie in einem Topf jeweils 1/2 Tasse Sahne und Zucker sowie 3 Esslöffel Butter und bringen Sie die Mischung zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwere Sahne

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Vom Herd nehmen und 1 1/4 Tassen fein gehackte Mandeln, 3/4 Tasse fein gehackte kandierte Orangenschale und 1/3 Tasse Mehl unterrühren. Lassen Sie den Teig von einem Esslöffel in etwa 3 Zoll voneinander entfernte Hügel auf geölte und leicht bemehlte Keksblätter fallen und glätten Sie jeden Keks mit einem feuchten Spatel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kandierte Orangenschale

Mandel

1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spachtel

Backen Sie die Kekse in einem moderaten Ofen (350 ° F) für ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie etwa 5 Minuten stehen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Kekse zu einem Rost, lassen Sie sie vollständig abkühlen und verteilen Sie sie mit Schokoladenglasur. Chill Ihnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenglasur

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Schokoladenglasur

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenglasur

Schmelzen Sie jeweils 1 Unze ungesüßte Schokolade und süße Kochschokolade über kochendem Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungesüßte Backschokolade

Schokolade

Wasser

Fügen Sie 2 Esslöffel Butter und 1 Teelöffel Honig hinzu und rühren Sie die Glasur um, bis die Butter geschmolzen ist. Verwenden Sie für eine einfachere Glasur geschmolzene bittersüße Schokolade.

Zutaten, die Sie benötigen

Bittersüße Schokolade

Butter

Verglasen

Honig

Rezept Notizen

Verwenden Sie einen kleinen offset-Spatel, um den Teig in dünne Runden auf dem Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Offset-Spatel

Backblech

Verwenden Sie 2 Unzen halbsüße Schokolade, geschmolzen, für die Glasur.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbsüße Schokolade

Verglasen

Aus dem Gourmet Cookie Book: Das beste Rezept aus jedem Jahr 1941-2009 von Condé Nast Publications. Copyright © 2010 by Condé Nast-Publikationen, Fotos, copyright © 2010 by Condé Nast Publications. Veröffentlicht von Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company.

Zutaten, die Sie benötigen