Floribbean" Zackenbarsch mit Paprika-Papaya-Marmelade

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus trocken gerösteten Cashewnüssen, Butter, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. 6%. ut. Versuchen gebratene Tomaten und Paprika Dip, 5-Minuten gerösteter Paprika Dip, und Leicht gerösteter roter Pfeffer Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Marmelade zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer Küchenmaschine; glatt verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Kombinieren Sie Wasser, Zucker, Rotweinessig und einen Schuss Salz in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Kochen, bis sich der Zucker unter häufigem Rühren aufgelöst hat. Hitze auf Mittel reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotweinessig

Zucker

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie pürierte Paprika-Mischung hinzu; Kochen Sie 7 Minuten oder bis verdickt und auf 1/2 Tasse reduziert, häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Vom Herd nehmen; Limettensaft einrühren. Cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Zackenbarsch zuzubereiten, legen Sie Panko, Kokosnuss und Cashewnüsse in die Küchenmaschine. Puls 4 mal oder bis Cashewnüsse fein gehackt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Cashew

Kokosnuss

Zackenbarsch

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Panko-Mischung in eine flache Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Mehl in eine andere flache Schüssel geben; Eiweiß in eine andere flache Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Allzweck-Mehl

Filets mit 1/8 Teelöffel Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Schaufler-1 Filet in Mehl. Dip filet in eiweiß; dredge in panko mischung, sanft drücken beschichtung auf filet zu haften. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Filet, Mehl, Eiweiß und Panko-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Eiweiß

Allzweck-Mehl

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Tauchen

Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Filets hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis sie unten leicht gebräunt sind. Filets umdrehen; Griff der Pfanne mit Folie umwickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

Pfanne in den Ofen stellen; bei 350 für 8 Minuten backen oder bis der Fisch leicht flockt, wenn er mit einer Gabel getestet wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Auf Wunsch sofort mit Marmelade und Limettenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Marmelade

Kochausrüstung

Küchenmaschine

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Backofen

Pfanne

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Tasse gehackte Zwiebel 2groß

Eiweiß, leicht geschlagen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

allzweck-Mehl 340Habanero-Pfeffer

Zackenbarschfilets 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gehackter jalapeño-Pfeffer 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frischer Limettensaft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

panko (japanische Semmelbrösel)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte geschälte papaya 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte rote Paprika 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte, trocken geröstete Cashewnüsse 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1Schuss

plus 2 Esslöffel Eiswasser 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

flockige gesüßte Kokosnuss 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Rabble Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.