Flunder Mit Rosa Grapefruit

Name: Flunder Mit Rosa Grapefruit
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 1 EL getrockneter Oregano cilantro Blatt , fein gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Mehl; 1 pink grapefruit; 2 Schalotten , fein gehackt; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding flunder - oder Seezungenfilets, über; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter

Flunder mit rosa Grapefruit könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses pescatarische Rezept hat 985 Kalorien, 90g protein, und 48g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 45% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Wenn Sie Balsamico-Essig, Koriander Blatt, rosa grapefruit, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Grapefruit zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Grapefruit-Joghurt-Kuchen mit Grapefruit-Glasur als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 67%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Rosa Grapefruit Cupcakes mit rosa Grapefruit Frischkäse Zuckerguss, Pink-Grapefruit-Torte, und Pink-Grapefruit-Margarita.

Anweisungen

Grapefruit schälen und alles weiße Mark entfernen. Halten Sie Grapefruit über eine Schüssel und trennen Sie Grapefruit mit einem kleinen, scharfen Messer in Segmente und schneiden Sie sie von der Membran ab, die sie trennt. Reservieren Sie zwei Esslöffel Saft in der Schüssel. Legen Sie die Segmente und den Saft beiseite.Das Mehl mit Salz und Pfeffer würzen (nach Geschmack) und auf einem Teller verteilen.Tauchen Sie Fischfilets in die vier und entstauben Sie überschüssige.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fischfilets

Grapefruit

Tauchen

Allzweck-Mehl

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

Zwei Esslöffel Butter in einer großen Antihaftpfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Saute Flunder etwa drei Minuten pro Seite, bis gekocht durch und leicht gebräunt. Wenn Sie nicht alle Flunder gleichzeitig in die Pfanne geben können, tun Sie dies in zwei Schichten oder verwenden Sie zwei Pfannen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flunder

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Flunder aus der Pfanne nehmen und auf einen warmen Teller legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flunder

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliche Butter und die Schalotten in die Pfanne geben und einige Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Grapefruitsegmente, Saft und Essig hinzu und lassen Sie sie köcheln.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Sauce über den Fisch geben, mit Koriander bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Grapefruit

Cilantro

Essig

Saft

Soße

Fisch

Kochausrüstung

Messer

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)11 EL getrockneter Oregano

cilantro Blatt , fein gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Mehl 1

pink grapefruit 2

Schalotten , fein gehackt 170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

flunder - oder Seezungenfilets, über 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Pinot Grigio gedeihen. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.