Flusskrebs-Risotto

Name: Flusskrebs-Risotto
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Paket Arborio-Reis mit Safran (wie Alessi); 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Langustenschwänze, geschält und entkernt, gefroren, aufgetaut, gespült und abgetropft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 411 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding fettfreie, natriumreduzierte Hühnerbrühe; 1 klein fenchelknolle, in dünne Scheiben geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner light butter; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Flusskrebs-Risotto ist ein glutenfrei rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 13g protein, 7g Fett, und insgesamt 346 Kalorien. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Arborio-Reis, Hühnerbrühe, Erbsen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 37 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 67%, was solide ist. Versuchen Langusten Jalapeno Käse Maisbrot gekrönt mit Langusten Etouffee, Brunnenkresse-risotto mit scampi und Jakobsmuscheln — Risotto aux Langustinen, cresson et coquille St Jacques, und Risotto alla crema di scampi (Risotto mit Puréed Garnelen) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fenchel hinzufügen; kochen, ständig rühren, 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Reis hinzufügen; kochen, aufgedeckt, 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Hühnerbrühe, Wasser und Wein hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Wasser

Wein

Fügen Sie Langusten hinzu; Simmer, bedeckt, 15 weitere Minuten oder bis Flüssigkeit absorbiert ist und Reis zart ist, gelegentlich umrühren. Erbsen und Käse unterrühren; 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Languste

Käse

Erbse

Reis

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Paket Arborio-Reis mit Safran (wie Alessi)454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Langustenschwänze, geschält und entkernt, gefroren, aufgetaut, gespült und abgetropft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 411Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

fettfreie, natriumreduzierte Hühnerbrühe 1klein

fenchelknolle, in dünne Scheiben geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

light butter 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesan 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Sekt

Chardonnay, grüner Veltliner, und Muscadet sind meine top-picks für Langusten. Obwohl verschiedene Meeresfrüchte sicherlich verschiedene Weine erfordern können, wird im Allgemeinen ein knackiger, leichter Weißwein oder ein prickelnder Weißwein den Trick tun und keine subtilen Aromen übertönen. Der Rochioli Estate Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.