Focaccia-Brotquadrate
Die Zubereitung von Focaccia-Brotquadraten dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 50 Minuten. Für 13 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 24 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3 g Protein, 3 g Fett und insgesamt 94 Kalorien. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Wenn Sie Parmesankäse, Zucker, Rosmarin oder ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so hervorragende Löffelnote von 13 %. Ähnliche Rezepte umfassen Focaccia-Brot, Focaccia-Brot und Focaccia-Brot.
Anweisungen
Geben Sie die ersten sieben Zutaten in die vom Hersteller empfohlene Reihenfolge in die Backform des Brotbackautomaten. Wählen Sie die Teigeinstellung (überprüfen Sie den Teig nach 5 Minuten Mischen; fügen Sie bei Bedarf 1 bis 2 Esslöffel Wasser oder Mehl hinzu).
Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, wenden Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche. Abdecken und 15 Minuten ruhen lassen. 1 Minute lang kneten. In eine 15-Zoll-Form drücken. x 10 Zoll. x 1 Zoll. Backform. Drücken Sie den Teig 1/4 Zoll nach oben an den Seiten der Form. Abdecken und an einem warmen Ort 20–30 Minuten gehen lassen oder bis es leicht aufgegangen ist.
Machen Sie mit einem Holzlöffelstiel Vertiefungen im Abstand von 2,5 cm. Intervalle.
Den Teig mit Öl bestreichen; Mit Parmesankäse, Rosmarin und Knoblauchsalz bestreuen.
Bei 400° 13–15 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist. Etwas abkühlen lassen.
In Quadrate schneiden; warm servieren.
Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Focaccia passt sehr gut zu Chianti, Verdicchio und Trebbiano. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Der Barefoot Bubbly Pink Moscato mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.
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Barefoot Bubbly Pink Moscato
Barefoot Bubbly Pink Moscato ist süß und saftig mit explosiven Aromen und Geschmacksrichtungen. Dieser Schaumwein wird am besten gekühlt (36–40 °F) serviert und hat Aromen und Geschmacksrichtungen von Jasmin und Mandarine, ergänzt durch rote Himbeere, Erdbeere und Granatapfel. Genießen Sie den cremigen und saftigen Abgang!