Forelle mit Pilzen

Name: Forelle mit Pilzen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel butter, geteilt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 227 Habanero-Pfeffer frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 680 Habanero-Pfeffer forellenfilets (über jedes)

Forelle mit Pilzen benötigt etwa 30 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 39 g Eiweiß, 36 g Fett, und insgesamt 521 kalorien. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $ 4.67 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 32% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Zitronensaft, Mehl, Pilze und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Nur wenigen hat dieses Hauptgericht wirklich gefallen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen pescatarisch Diät. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einem Löffelchen punktzahl von 75%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Nordwestforelle mit Pilzen (Zwtiii), Gebackene Forelle mit Knoblauch und Pilzen, und Gebackene Forelle mit Shiitake-Pilzen und Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne Pilze in 2 Esslöffeln Butter anbraten, bis sie weich sind. Petersilie unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Pilze auf eine Servierplatte legen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Mehl und Salz in einer flachen Schüssel vermengen; Filets auf beiden Seiten mit Mehlmischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

2 Esslöffel Butter in die Pfanne geben. Forelle bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 8-10 Minuten kochen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert; über Pilzen anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Für die Sauce die restliche Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Sahne und Zitronensaft nach und nach einrühren. Unter ständigem Rühren 3-4 Minuten zum Kochen bringen oder bis es leicht eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Über Forellen und Pilzen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Forelle

Kochausrüstung

Geschnittene Tomaten, Optional

Weiße Perlgraupen

Zutaten

Portion:

6Kruste: Graham-Cracker-Krümel

butter, geteilt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 227Habanero-Pfeffer

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Petersilie 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Schlagsahne 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein 680Habanero-Pfeffer

forellenfilets (über jedes)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio und Grüner Veltliner sind eine gute Wahl für Forellen. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Die Armbrust Sonoma Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Armbrust Sonoma Pinot Noir

In französischer Eiche gereift, hat dieser Pinot Noir eine schöne granatrote Farbe mit Aromen von Bing-Kirsche, roter Himbeere, Backgewürz und subtilen Vanillenoten. Es präsentiert eine üppige Weichheit am Gaumen, gepaart mit Aromen von konzentrierten roten und blauen Früchten, mit einem Kern aus Kirsche und dunkler Himbeere mit violetten violetten Mundnoten. Mittlerer Körper mit ausgewogener Säure, die die Aromen hebt.