Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Mehltortillas, Erdnussöl, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Mehltortillas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Zucker-Chips als dessert. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 4%. Ähnliche Rezepte sind Fort Worth Fisch-Tacos, Fort Worth Fisch-Tacos, und Jack Crevalle (oder andere Fische) Fisch Tacos.
Anweisungen
1
Tilapia-Filets auf einen Teller legen und mit Salz und scharfer Sauce bestreuen; abdecken und im Kühlschrank lagern, während Sie Koriander-Sahnesauce zubereiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Tilapia-filets
Sahnesauce
2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt
1 Kg Maistortillas
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
2
Frischkäse, 2 Esslöffel Koriander, Mayonnaise und Joghurt in einer kleinen Schüssel oder einem großen Messbecher vermengen; gut mischen. Limettensaft in Sahnesauce rühren. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Packung (4 Unzen) Gekühlte Hörnchen
Sahnesauce
Leicht Zerdrückte Hass-Avocado
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
1 Kg Maistortillas
2 Dosen (je 15-1/4 Unzen) Geschnittene Birnen, Gut Abgetropft
Mehl, Salz, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen, bis sie gründlich vermischt sind. in Bier verquirlen, um einen glatten Teig zu erhalten.
Zutaten, die Sie benötigen
Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke
1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
1/2 Pfund Gehackter Schellfisch
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Öl in einer großen, tiefen Pfanne auf 190 Grad erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, Geschält
5
Fisch aus dem Kühlschrank nehmen; Tauchen Sie in Bierteig und braten Filets 3 zu einer Zeit, in dem heißen Öl, drehen, wenn golden (etwa 2 Minuten auf jeder Seite, je nach Dicke).
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Pfund Gehackter Schellfisch
Brite Oktopus-Bonbons
Zitronenschalenstreifen
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
6
Transfer zu Papiertüchern abtropfen lassen; Set Fisch auf einem abgedeckten Teller warm zu halten. Wiederholen Sie mit den restlichen filets.
Zutaten, die Sie benötigen
Brite Oktopus-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
7
Wickeln Sie Tortillas in ein sauberes Küchentuch und erhitzen Sie sie in der Mikrowelle, bis sie warm sind, etwa 20 Sekunden. Montieren Sie Tacos, indem Sie ein Fischfilet auf eine warme Tortilla legen. Top mit zerkleinertem Kohl, einem Klecks Koriander-Sahnesauce, einem Löffel Salsa und einer Prise gehacktem Koriander.
Zutaten, die Sie benötigen
Sahnesauce
Fischfilets
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
1 Kg Maistortillas
(1 Esslöffel Zurückbehalten)
Zähneknirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
8
Servieren Sie jeden Taco mit einem Limettenviertel zum Quetschen.
Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 46 Dollar.