Fran's Butternut-Kürbis-Muffins

Fran's Butternut-Kürbis-Muffins
Man kann nie genug Frühstücksrezepte haben, also probieren Sie Frans Butternutkürbis-Muffins aus. Dieses Rezept ergibt 15 Portionen mit jeweils 167 Kalorien , 3 g Eiweiß und 8 g Fett . Für 37 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und würde es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backpulver, Butter, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde . Mit einer Spoonacular- Bewertung von 34 % ist dieses Gericht nicht so spektakulär. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Glutenfreie Butternutkürbis-Pistazienriegel , Gebackener Butternutkürbis und Pastinaken und Butternutkürbis-Apfel-Suppe .

Anweisungen

1
Setzen Sie einen Dampfeinsatz in einen Topf und füllen Sie ihn bis knapp unter den Boden des Dampfeinsatzes mit Wasser. Bringen Sie das Wasser zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Butternusskürbis hinzugeben, abdecken und ca. 25 Minuten dämpfen, bis er weich ist. Kürbis mit einem Kartoffelstampfer in einer Schüssel zerstampfen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchälmesserSchälmesser
Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-KäseaufstrichBecher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KartoffelstampferKartoffelstampfer
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
3
Den Backofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vorheizen. 15 Muffinformen einfetten oder mit Papier-Muffinförmchen auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Geraspelte Zucchini, Trocken Gepresst1 1/2 Tassen Geraspelte Zucchini, Trocken Gepresst
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
4
Butter und Zucker in einer Schüssel mit einem Elektromixer 3 bis 5 Minuten schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren, bis die Mischung schaumig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
ZitronenschalenstreifenZitronenschalenstreifen
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
5
Milch unter ständigem Rühren langsam in die Buttermischung gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Dattel-Haferkekse, Grob ZerbröseltDattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt
6
Zerdrückten Kürbis, Backpulver und Muskatnuss unter die Buttermischung heben. Mehl unter die Kürbismischung heben, dabei vom Boden der Schüssel nach oben heben.
Zutaten, die Sie benötigen
Lila HülsenerbsenLila Hülsenerbsen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
SchälmesserSchälmesser
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
7
Den Teig in die vorbereiteten Muffinformen gießen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Geraspelte Zucchini, Trocken Gepresst1 1/2 Tassen Geraspelte Zucchini, Trocken Gepresst
8
Backen Sie die Muffins im vorgeheizten Ofen, bis ein in die Mitte eines Muffins hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt (18 bis 20 Minuten).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion15
Gesundheits-Score2
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