Fran's Butternut-Kürbis-Muffins

Fran's Butternut-Kürbis-Muffins
Man kann nie genug Frühstücksrezepte haben, also probieren Sie Frans Butternutkürbis-Muffins aus. Dieses Rezept ergibt 15 Portionen mit jeweils 167 Kalorien , 3 g Eiweiß und 8 g Fett . Für 37 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und würde es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backpulver, Butter, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde . Mit einer Spoonacular- Bewertung von 34 % ist dieses Gericht nicht so spektakulär. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Glutenfreie Butternutkürbis-Pistazienriegel , Gebackener Butternutkürbis und Pastinaken und Butternutkürbis-Apfel-Suppe .

Anweisungen

1
Setzen Sie einen Dampfeinsatz in einen Topf und füllen Sie ihn bis knapp unter den Boden des Dampfeinsatzes mit Wasser. Bringen Sie das Wasser zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
2
Butternusskürbis hinzugeben, abdecken und ca. 25 Minuten dämpfen, bis er weich ist. Kürbis mit einem Kartoffelstampfer in einer Schüssel zerstampfen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchälmesserSchälmesser
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KartoffelstampferKartoffelstampfer
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Den Backofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vorheizen. 15 Muffinformen einfetten oder mit Papier-Muffinförmchen auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Graham-Cracker-HälftenGraham-Cracker-Hälften
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
4
Butter und Zucker in einer Schüssel mit einem Elektromixer 3 bis 5 Minuten schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren, bis die Mischung schaumig ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
5
Milch unter ständigem Rühren langsam in die Buttermischung gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
6
Zerdrückten Kürbis, Backpulver und Muskatnuss unter die Buttermischung heben. Mehl unter die Kürbismischung heben, dabei vom Boden der Schüssel nach oben heben.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenstreusel Oder OrangenzuckerOrangenstreusel Oder Orangenzucker
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
SchälmesserSchälmesser
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
7
Den Teig in die vorbereiteten Muffinformen gießen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Graham-Cracker-HälftenGraham-Cracker-Hälften
8
Backen Sie die Muffins im vorgeheizten Ofen, bis ein in die Mitte eines Muffins hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt (18 bis 20 Minuten).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion15
Gesundheits-Score2
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