Französisch-kanadische Schweinekuchen "Tourtière"

Französisch-Kanadische Fleischpastete "Tourtière" vielleicht genau das Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 15g protein, 34g Fett, und insgesamt 578 Kalorien. Dieses Rezept wird von 21 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Hühnerbrühe, Karotten, butter, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 0%. Versuchen Tourtiere (Französisch-Kanadische Fleischpastete), Französisch-kanadische Tourtiere I, und Französisch (Kanada Tourtiere für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

APFEL-ROSINEN-CHUTNEY: butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zwiebeln hinzufügen und 2-3 Minuten braten oder weich braten.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie Äpfel und restliche Zutaten hinzu. Zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren und 20-30 Minuten köcheln lassen oder bis die Äpfel weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt

TOURTIERE: Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) VORHEIZEN.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze ERHITZEN.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Fügen Sie gemahlenes Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es 8-10 Minuten lang mit der Rückseite eines Holzlöffels.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlenes Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Fügen Sie Zwiebeln, Karotten und Knoblauch hinzu. 2-3 Minuten kochen lassen und Gewürze und Kräuter hinzufügen. Weitere 1-2 Minuten kochen lassen und Kartoffel einrühren. Nach weiteren 1-2 Minuten Brühe hinzufügen. Zum Kochen bringen und 2-3 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich

Vietnamesische Zimtchips

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

Lorbeerblatt entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

ÜBERTRAGEN Sie die Schweinefleischmischung in eine der vorbereiteten Tortenschalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Entfernen Sie die zweite Tortenschale von der Folienschale auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Teig mit einem leicht bemehlten Nudelholz zu einer 25 cm langen Runde rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Auf den gefüllten Kuchen legen und die Ränder zum Versiegeln drücken. Schneiden Sie überschüssiges Gebäck ab und schneiden Sie die Kanten.

SCHNEIDEN Sie oben einen kleinen Schlitz ab, damit Dampf entweichen kann. Verwenden Sie das übrig gebliebene Gebäck, um dekorative Blätter zu machen, falls gewünscht.

Bürsten Sie die Oberseite des Kuchens mit Ei waschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frittieröl, Vorzugsweise Canola