Französisch-kanadische Schweinekuchen "Tourtière"

Französisch-kanadische Schweinekuchen
Französisch-Kanadische Fleischpastete "Tourtière" vielleicht genau das Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 15g protein, 34g Fett, und insgesamt 578 Kalorien. Dieses Rezept wird von 21 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Hühnerbrühe, Karotten, butter, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 0%. Versuchen Tourtiere (Französisch-Kanadische Fleischpastete), Französisch-kanadische Tourtiere I, und Französisch (Kanada Tourtiere für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
APFEL-ROSINEN-CHUTNEY: butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Serviervorschlag: Salat Und TomatenscheibenServiervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben
8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt
1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob GehacktQuadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Zwiebeln hinzufügen und 2-3 Minuten braten oder weich braten.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
3
Fügen Sie Äpfel und restliche Zutaten hinzu. Zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren und 20-30 Minuten köcheln lassen oder bis die Äpfel weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob GehacktQuadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt
4
TOURTIERE: Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) VORHEIZEN.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-WebsiteMuster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
5
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze ERHITZEN.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, OptionalSchlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, GeschältSautierte Garnelen, Geschält
6
Fügen Sie gemahlenes Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es 8-10 Minuten lang mit der Rückseite eines Holzlöffels.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlenes SchweinefleischGemahlenes Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (caUnzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
7
Fügen Sie Zwiebeln, Karotten und Knoblauch hinzu. 2-3 Minuten kochen lassen und Gewürze und Kräuter hinzufügen. Weitere 1-2 Minuten kochen lassen und Kartoffel einrühren. Nach weiteren 1-2 Minuten Brühe hinzufügen. Zum Kochen bringen und 2-3 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Gemischte Gemüseflocken Oder Nach GeschmackGemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
Zusätzliche Schlagsahne, OptionalZusätzliche Schlagsahne, Optional
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), OptionalEingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
8
Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
9
Lorbeerblatt entfernen und wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
10
ÜBERTRAGEN Sie die Schweinefleischmischung in eine der vorbereiteten Tortenschalen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder ErdbeerscheibenFrische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
11
Entfernen Sie die zweite Tortenschale von der Folienschale auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder ErdbeerscheibenFrische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte GarnelenSautierte Garnelen
12
Teig mit einem leicht bemehlten Nudelholz zu einer 25 cm langen Runde rollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
13
Auf den gefüllten Kuchen legen und die Ränder zum Versiegeln drücken. Schneiden Sie überschüssiges Gebäck ab und schneiden Sie die Kanten.
14
SCHNEIDEN Sie oben einen kleinen Schlitz ab, damit Dampf entweichen kann. Verwenden Sie das übrig gebliebene Gebäck, um dekorative Blätter zu machen, falls gewünscht.
15
Bürsten Sie die Oberseite des Kuchens mit Ei waschen.
Zutaten, die Sie benötigen
Paket Natürliche KuchenmischungPaket Natürliche Kuchenmischung
16
BACKEN Sie für 20 Minuten oder bis goldbraun.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-WebsiteMuster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 20 m.
Portion8
Gesundheits-Score7
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