Französische Zwiebeldip-Suppe mit Dijon- und Gruyere-Croutons

Name: Französische Zwiebeldip-Suppe mit Dijon- und Gruyere-Croutons
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (1/2 stick) butter; 4 Garnelen und geädert Salz und grober schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch creme fraiche; 3 Zolln Knuspriges französisches Brot (Lebensmittelgeschäft, Soft-Center, breiter als Baguette, etwa in 1 Zoll dicke Runden / Scheiben geschnitten); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener sherry; 1 EL Rotweinessig frisches Lorbeerblatt; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Über gemahlenen Thymian; 4 Garnelen und geädert Geschnittener Gruyere-Käse zum Schmelzen; 2 zu 3 Lauch, getrimmt, der Länge nach geteilt, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, gereinigt und getrocknet; 4 groß zwiebeln, dünn geschnitten; 4 Garnelen und geädert Dünn geschnittene Jakobsmuscheln zum Garnieren; 4 Schalotten, halbiert und in Scheiben geschnitten; 4 Garnelen und geädert Körniger Senf oder würziger Senf wie Gulden; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Worcestershire-sauce

Französische Zwiebeldip-Suppe mit Dijon- und Gruyere-Croutons könnte genau das sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 498 Kalorien, 19g protein, und 33 G Fett pro portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. Eine Mischung aus Creme Fraiche, zu 3 Lauch, Knoblauch und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Superschüssel wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 40%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Eier mit Gruyère und Dijon-Senf-Croutons, Französische Zwiebelsuppe mit französischer Brotpizza und Salat mit Dijon-Vinaigrette, und Gebackene Französische Zwiebelsuppe Mit Gruyère Gebäck für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen; Butter hinzufügen und schmelzen. Wenn die Butter schäumt, fügen Sie die Zwiebeln, Lauch, Schalotten, Knoblauch, Lorbeerblatt, Thymian und Salz und Pfeffer hinzu. Teilweise abdecken und kochen, gelegentlich umrühren, bis karamellisiert, ca. Den Topf mit Sherry ablöschen, dann die Worcestershire und die Brühe hinzufügen. Geschmack zum Würzen, wenn es um eine Blase geht. Abkühlen und für eine Make-Ahead-Mahlzeit aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Eingelegte Grüne Bohnen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

Schweinefettrücken

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Suppe und Creme Fraiche bei mittlerer Hitze sprudelnd und etwas verdickt erhitzen. Toast das Brot auf dem mittleren Gestell unter dem Broiler; entfernen und oben eine Seite mit dem Senf und Käse. Zurück zum Ofen, um den Käse zu schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche