Französische Zwiebelsuppe mit Baguette Crostini

Name: Französische Zwiebelsuppe mit Baguette Crostini
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Baguette, in 1/2-Zoll-Runden geschnitten; 2 Schweinefettrücken; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rinderbrühe oder 2 Tassen Rinderbrühe; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Petersilienblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte frische Thymianblätter; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronen-Pfeffer-Dressing; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Traubenkernöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Gruyere, Provolone oder Schweizer Käse; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halbsüßer Weißwein; 5 groß gelbe Zwiebeln, in halbe Runden geschnitten (etwa 3 bis 4 Pfund)

Französische Zwiebelsuppe mit Baguette-Crostini könnte genau die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Für $ 2.18 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses vegetarische Rezept hat 343 kalorien, 8g Eiweiß, und 16g Fett pro Portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 40 minuten. Es wird ein Hit in Ihrem Herbst Veranstaltung. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Knoblauch, Traubenkernöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich schlechter Löffel-Score von 27%. Ähnliche Rezepte umfassen Auf dem Job: Französisch Zwiebel Crostini, Le Cafe Ile St. Louis Zwiebelsuppe Gratinee - dies ist eine neue Version der klassischen französischen Zwiebelsuppe, und Zwiebelsuppe mit Käse Crostini.

Anweisungen

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter und Zwiebeln hinzufügen und etwa 30 bis 40 Minuten braten, bis die Zwiebeln durchscheinend und die Ränder gebräunt sind. Während des Kochvorgangs gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Sobald die Zwiebeln gekocht sind, fügen Sie den Wein hinzu, um die Pfanne zu löschen. Umrühren und dann Petersilie, Thymian, Lorbeerblätter und Knoblauch hinzufügen. Weiter kochen, bis der ganze Wein reduziert hat, etwa 15 bis 20 Minuten. Senken Sie die Hitze, fügen Sie die Brühe hinzu und köcheln Sie, bis sich die Mischung auf etwa 3 Tassen Gesamtvolumen reduziert hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Während die Brühe reduziert wird, das geschnittene Brot mit Öl beträufeln und nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen. Das Brot auf ein Backblech legen und leicht gebräunt backen. Sobald sie gebräunt sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1-1/2 Tassen Bier

Fruchtrolle

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Den Broiler erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Zwiebelsuppe in Töpfe oder Schüsseln geben und genügend Platz für das geröstete Baguette lassen. Jede Schüssel mit einer Scheibe Brot belegen und mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebelsuppe