Französische Zwiebelsuppe mit vier Käsesorten

Französische Zwiebelsuppe mit vier Käsesorten
Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere mediterrane Rezepte hinzufügen möchten, ist die französische Zwiebelsuppe mit vier Käsesorten möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Für 2,54 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 24 g Protein, 23 g Fett und insgesamt 534 Kalorien. Es wird ein Hit bei Ihrer Herbstveranstaltung sein. 4 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich zusätzliche Rinderbrühe, Kartons mit Rinderbrühe, Brot und ein paar andere Dinge, die Sie noch heute zubereiten können. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 15 Minuten. Mit einer Löffelnote von 48 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind die französische Zwiebelsuppe mit drei Käsesorten, die französische Zwiebel-Makkaroni-Käse-Suppe und die französische Zwiebelsuppe mit gegrilltem Käse.

Anweisungen

1
In einem Schmortopf Butter mit Öl schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen
2
Zwiebeln, Salz und Zucker hinzufügen; Bei mittlerer Hitze 15–20 Minuten kochen lassen oder bis es leicht gebräunt ist, dabei häufig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
3
Mehl über die Zwiebelmischung streuen; rühren, bis alles vermischt ist. Nach und nach Brühe und Wein einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren. Hitze reduzieren; abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliche Schlagsahne, OptionalZusätzliche Schlagsahne, Optional
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
4
Brotscheiben auf ein ungefettetes Backblech legen. Im Abstand von 7,6–10 cm von der Hitze auf jeder Seite 3–5 Minuten braten, bis sie leicht gebräunt sind; beiseite legen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
5
Kombinieren Sie die Käsesorten.
6
Suppe in ofenfeste Schüsseln füllen. Jeweils eine Scheibe Toast darauflegen; Mit Käsemischung bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
4 Bis 6 Hähnchenbrüste Mit Knochen Und Haut4 Bis 6 Hähnchenbrüste Mit Knochen Und Haut
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
SchöpflöffelSchöpflöffel
7
Schüsseln auf ein Backblech stellen. 2–3 Minuten braten, bis der Käse leicht goldbraun ist.
Zutaten, die Sie benötigen
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Beaujolais

Pinot Grigio und Beaujolais sind eine gute Wahl für französische Zwiebelsuppe. Ein fruchtiger Beaujolais ergänzt die reichhaltigen Aromen dieser Suppe. Wenn Sie Weißwein bevorzugen, probieren Sie einen Pinot Grigio. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Iron Horse Wedding Cuvee. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 39 Dollar.
Iron Horse Hochzeits-Cuvée
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SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion8
Gesundheits-Score11
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