Französisches Rührei mit Trüffelöl

Name: Französisches Rührei mit Trüffelöl
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 6 erwärmte Brioche-Brötchen oder 12 Scheiben aus einem Laib Brioche, geröstet; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackter Schnittlauch; 12 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 6 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 Heath Bar Toffeestücke weißes Trüffelöl; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten kalte ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mineralwasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Trüffelöl, Schnittlauch, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 25%. iemlich schlecht. Versuchen Französisches Rührei mit Trüffelöl, Trüffel Rührei und Giveaway Gewinner, und Französisches Rührei für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Schüssel die Eier und das Wasser verquirlen. 2 Esslöffel Butter in einer großen Edelstahlschüssel über einem Topf mit kochendem Wasser schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Topf

Fügen Sie die Eier hinzu und kochen Sie sie bei schwacher Hitze, rühren Sie sie vorsichtig mit einem hitzebeständigen Gummispatel um und kratzen Sie den Boden der Schüssel ab, bis die Eier gerade erst abbinden, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Fügen Sie die restliche Butter zu den Eiern hinzu, jeweils 1 Stück, und kochen Sie, rühren und kratzen Sie den Boden und die Seiten der Schüssel, bis die Eier dick und durchgekocht, aber immer noch weich sind, etwa 5 Minuten länger. Mit Salz und Pfeffer würzen; auf Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit dem Trüffelöl beträufeln, mit dem Schnittlauch bestreuen und sofort mit der Brioche servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Trüffelöl

Brioche

Schnittlauch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

erwärmte Brioche-Brötchen oder 12 Scheiben aus einem Laib Brioche, geröstet 12 TL Knoblauchpulver

fein gehackter Schnittlauch 12groß

Krümelkuchenteig (Keebler)6Garnelen und geädert

Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer 2Heath Bar Toffeestücke

weißes Trüffelöl 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

kalte ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mineralwasser

Empfohlener Wein: Bordeaux, Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Weißer Burgund

Französisch funktioniert sehr gut mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgund. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner kann man selten etwas falsch machen. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Sie können Amelia Brut Rosé Cremant de Bordeaux probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 23 Dollar pro Flasche.