Frau-Stein-Schokoladen-Kuchen

Name: Frau-Stein-Schokoladen-Kuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 12 Garnelen und geädert Staubzucker, zum garnieren, optional; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Niederländisch verarbeitetes Kakaopulver; 3 groß eier, bei Raumtemperatur, geschlagen; 12 Garnelen und geädert Erweichte ungesalzene butter und Mehl für die Pfanne; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 1 Heath Bar Toffeestücke feines Meersalz; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch superfeiner Zucker; 552 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungebleichtes Allzweckmehl; 10 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (1 1/4 Sticks) ungesalzene Butter, gekühlt und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 14 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. (1/2 Quadrat) ungesüßte Schokolade, fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos reiner Vanilleextrakt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Mrs. Steins Schokoladenkuchen könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Dessertrezeptbox zu erweitern. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses vegetarische Rezept hat 401 Kalorien, 8g Eiweiß, und 14g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Milch, Süßwarenzucker, Schokolade und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. Versuchen Rick Stein 's Shepherd' s Pie Gekocht in Indien, Confession #64: Ich bin Kuchen beraubt ... Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Zuckerguss und seidiger Schokoladenglasur, und Schokoladen-Geburtstagskuchen: Teufels-Food-Kuchen mit reichhaltigem Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Positionieren Sie ein Gestell in der Mitte des Ofens und heizen Sie es auf 350 ° F vor Butter und Mehl das Innere einer geriffelten 8- bis 10-Tassen-Rohrpfanne und klopfen Sie das überschüssige Mehl aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Kombinieren Sie die Milch und Zitronensaft in einem Glas Messbecher.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

An einem warmen Ort (in der Nähe des Vorheizofens) stehen lassen, während der Rest des Teigs zubereitet wird; Die Milch gerinnt. Mehl, Kakao, Backpulver und Salz zusammen in eine mittelgroße Schüssel sieben.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Kakaopulver

Allzweck-Mehl

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

1/2 Zoll Wasser in einem kleinen Topf köcheln lassen und die Hitze ausschalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Legen Sie die Schokolade in einen Puddingbecher oder Ramekin und stellen Sie sie in das heiße Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Vanillepudding

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Stehen lassen, bis die Schokolade geschmolzen ist, dann aus dem Wasser nehmen, darauf achten, kein Wasser in die Schokolade zu spritzen, und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Wasser

Bis lauwarm stehen lassen.

Schlagen Sie die Butter in der Schüssel eines Hochleistungs-Standmixers, der mit dem Paddelaufsatz ausgestattet istmittelhohe Geschwindigkeit bis glatt, ca. Nach und nach den Zucker einrühren und dann die Vanille hinzufügen. Schlagen Sie, bis die Mischung sehr hell in Farbe und Textur ist, gelegentlich kratzen, ca. Nach und nach die Eier einschlagen. Reduzieren Sie die Mischergeschwindigkeit auf niedrig. Die abgekühlte Schokolade einrühren. Zu Dritteln, abwechselnd mit zwei gleichen Zusätzen der Milchmischung, die Mehlmischung hinzufügen, die Schüssel abkratzen und nach jeder Zugabe glatt schlagen. Den Teig in die Pfanne geben und die Oberseite mit einem Spatel glätten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Vanille

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Spachtel

Schüssel

Pfanne

Backen Sie, bis die Oberseite des Kuchens zurückspringt, wenn Sie vorsichtig mit dem Finger gedrückt werden, und ein Caketester, der in die Mitte des Kuchens eingeführt wird, sauber herauskommt, ungefähr 1 Stunde. Cool auf einem Rost für10 Minuten. Invertieren und entformen Sie den Kuchen auf das Gestell und kühlen Sie ihn vollständig ab. Sieben Sie eine leichte Beschichtung VONKONDITOR Zucker oben, wenn mit. (Der Kuchen kann bis zu 2 Tage bei Raumtemperatur in Plastikfolie eingewickelt gelagert werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wickeln