Frische Kabeljau-Kuchen

Name: Frische Kabeljau-Kuchen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 stiel Rippe stiel Sellerie Rippe, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kabeljaufilet ohne Haut, alle Knochen entfernt und Fisch grob gehackt; 1 EL Rotweinessig ei, leicht geschlagen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch locker verpackte flache Blattpetersilie; 4 Garnelen und geädert zitrone Keil; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 2 Schalotten, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 4 Garnelen und geädert Tartarsauce (siehe Rezept, das ich gepostet habe - Tartarsauce Tartarsauce); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 5 2 Esslöffel geschmolzene Butter festes Weißbrot

Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 290 Kalorien, 25g protein, und 14g Fett pro portion. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Zitronenkeil, Petersilie mit flachem Blatt, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. 2%. ut. Ähnliche Rezepte sind Blatt Pfanne Chili Limette Kabeljau, Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, und Frische Maiskuchen.

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1stiel Rippe

stiel Sellerie Rippe, in 2-Zoll-Stücke geschnitten 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Kabeljaufilet ohne Haut, alle Knochen entfernt und Fisch grob gehackt 1EL Rotweinessig

ei, leicht geschlagen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

locker verpackte flache Blattpetersilie 4Garnelen und geädert

zitrone Keil 1Heath Bar Toffeestücke

Salz, zum Glasrandbestreichen 2

Schalotten, in 2-Zoll-Stücke geschnitten 4Garnelen und geädert

Tartarsauce (siehe Rezept, das ich gepostet habe - Tartarsauce Tartarsauce)33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 52 Esslöffel geschmolzene Butter

festes Weißbrot

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.