Frisee mit Pommes Frites und würzigem Erdnussdressing
Frisee mit Pommes Frites und würzigem Erdnussdressing ist ein glutenfrei und milchfrei rezept mit 6 Portionen. Für $ 2.06 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieser Hauptgang hat 811 kalorien, 29g Eiweiß, und 56g Fett pro Portion. Wenn Sie geröstete Erdnüsse, Ingwer, Sojasauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel mit einer Punktzahl von 80%. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Tintenfisch, Papaya und Frisée Salat mit würzig-saurem Dressing, Grüne Bohnen mit Erdnuss-Ingwer-Dressing, und Würzige Thai Erdnuss Dressing.
Anweisungen
Grüne Bohnen in einem Sieb auftauen und trocken tupfen, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Frisee putzen und in mundgerechte Stücke schneiden und beiseite stellen.
Fügen Sie in einer Küchenmaschine Jalapeno, Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln hinzu. Verarbeiten und fügen Sie das Sesamöl zu einer Paste hinzu.
Übertragen Paste in eine große Schüssel geben und Schneebesen in Sahne von Kokosnuss.
In Erdnussbutter verquirlen; nach und nach in Wasser verquirlen, bis die Konsistenz eine glatte, dicke Sauce ist.
Hoisin, Sojasauce und Koriander einrühren. Reservieren Sie zusätzliches Dressing in einem luftdichten Behälter und lagern Sie es für andere Zwecke im Kühlschrank.
Werfen Sie grüne Bohnen und Frisee und mit genug Dressing zu beschichten.
Mit gerösteten Erdnüssen garnieren.
Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund
Französisch funktioniert sehr gut mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgund. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner kann man selten etwas falsch machen. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc. Es hat 4, 3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.
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Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc
#13 von Wine Enthusiast's Top 100 Weine des 2014Ein hellgelbes Gewand mit grünen Reflexen.Aroma: Die Dominanz des Sauvignon Blanc zeigt intensive Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten undweiße Früchte. Im Mund bringt der Semillon Rundheit, Volumen und Reichtum mitangenehme Noten von Zitrusfrüchten. Eine feine Lebendigkeit führt zu einem tollen Finale.