Frittata mit Morcheln, Fava Bohnen und Pecorino Romano Käse

Frittata mit Morcheln, Fava Bohnen und Pecorino Romano Käse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Estragon, Petersilie, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. ergebnis von 43% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Fava Bohne, Minze und Pecorino Romano Bruschetta, Ein toskanisches Sandwich: Fava-Bohnen und Pecorino-Käse, und Herzhafte Muffins Mit Fava-Bohnen, Pecorino-Käse Und Salami.

Anweisungen

1
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Fava-Bohnen 30 Sekunden in kochendem Wasser kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fava BohnenFava Bohnen
WasserWasser
3
Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und Bohnen in Eiswasser tauchen; gut abtropfen lassen. Harte Schalen von Bohnen schälen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
4
Pilze in eine kleine Schüssel mit kaltem Wasser geben; Pilze vorsichtig wirbeln, um Körnung zu entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Abtropfen lassen; gut abspülen.
6
Auf Papiertüchern abtropfen lassen und Pilze trocken klopfen.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
7
Öl in einer 8-Zoll-ofenfesten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Pilze in die Pfanne geben; 5 Minuten anbraten oder bis sie gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Kombinieren Sie 1 Esslöffel Käse, Petersilie und die nächsten 6 Zutaten (durch Eiweiß) in einer mittelgroßen Schüssel; mit einem Schneebesen umrühren. Pilze und Bohnen einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
PilzPilz
PetersiliePetersilie
KäseKäse
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
10
Ei-Mischung in die Pfanne geben; 1 Minute kochen und vorsichtig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
11
Pfanne in den Ofen stellen; bei 350 für 8 Minuten backen oder bis die Kanten aufgeblasen sind und die Mitte fast eingestellt ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
PfannePfanne
12
Aus dem Ofen nehmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
13
Broiler Vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
14
Streuen Sie oben auf Frittata mit restlichen 1 Esslöffel Käse. Broil 1 Minute oder bis Käse schmilzt.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
15
Auf Wunsch mit frischen Estragonblättern garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischer EstragonFrischer Estragon
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion2
Gesundheits-Score13
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