Frühlingsnudelsalat mit Ingwer-Erdnuss-Vinaigrette

Frühlingsnudelsalat mit Ingwer-Erdnuss-Vinaigrette
Frühlingsnudelsalat mit Ingwer-Erdnuss-Vinaigrette könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 344 Kalorien, 13g protein, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Frühjahr wird mit diesem Rezept noch spezieller. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Korianderblätter, Pflanzenöl, Shiitake-Pilze und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 85%,, das ist genial. Ähnliche Rezepte sind Soba-Nudelsalat mit Sesam-Ingwer-Soja-Vinaigrette, Garnelen-Avocado-Nudelsalat mit cremiger Ingwer-Vinaigrette, und Soba-Nudelsalat mit Ingwer-Erdnuss-Dressing.

Anweisungen

1
Um Salat zuzubereiten, kombinieren Sie 1/2 Tasse kochendes Wasser und Pilze in einer Schüssel; abdecken und 30 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Pilze in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und 2 Esslöffel Einweichflüssigkeit reservieren. Pilzstiele verwerfen und Pilzkappen dünn in Scheiben schneiden. Spaghettini in kochendem Wasser 2 Minuten kochen, Salz und Fett weglassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpaghettiniSpaghettini
PilzPilz
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
3
Karotte hinzufügen; 1 Minute kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
4
Spargel hinzufügen; 1 Minute kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
5
Erbsen hinzufügen; 1 Minute kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
ErbseErbse
6
Gut abtropfen lassen.
7
Pilze zum Salat geben; gut werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
8
Um die Vinaigrette zuzubereiten, geben Sie 2 Esslöffel reservierte Pilzeinweichflüssigkeit, Koriander und die nächsten 9 Zutaten (Koriander durch Jalapeo) in eine Küchenmaschine. glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
VinaigretteVinaigrette
CilantroCilantro
PilzPilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
9
Kombinieren Sie Salat, Vinaigrette, Zwiebeln und 2 Esslöffel Erdnüsse in einer großen Schüssel; gut werfen. Ordnen Sie 1 1/4 Tassen Salatmischung auf jedem der 4 Teller an. Top jede Portion mit 2 Esslöffel Sprossen; streuen Sie jeweils mit 1 1/2 Teelöffel Erdnüsse.
Zutaten, die Sie benötigen
VinaigretteVinaigrette
ErdnussErdnuss
SprosseSprosse
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score82
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