Fudgy, Würzig Zimt Chile Brownies
Das Rezept Fudgy, Würzigem Zimt Chile Brownies ist bereit etwa 45 Minuten und ist definitiv eine tolle vegetarisch option für Liebhaber des amerikanischen Essens. Dieses Rezept is für 9 Portionen. mit 430 Kalorien, 5g Protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Serious Eats hat viele Fans. Wenn Sie Butter, Eier, gemahlenen Zimt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Ancho Chile-Zimt-Brownies, Würzige Zimt Heiße Kakao Brownies, und Würzige Zimt-Schokoladen-Brownies für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofengestell auf mittlere Position einstellen und Ofen auf 350 ° F vorheizen In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze (oder in einer Schüssel über einem Topf mit kochendem Wasser) Schokolade und Butter mit Chili, Zimt und Salz unter gelegentlichem Rühren schmelzen. Zum abkühlen beiseite stellen.
Linie eine 9 "x 9" metall backform mit pergamentpapier oder aluminium folie. Verwenden Sie genug, um eine Lippe über den Seiten der Pfanne zu erzeugen. Bei Verwendung von Folie leicht mit Butter einfetten.
In einer Rührschüssel die geschmolzene Schokoladenmischung mit dem Zucker vermischen. Wenn kombiniert, fügen Sie die Eier hinzu.
Mischen, bis glatt, dann falten Sie das Mehl.
Backen Sie, bis sich die Brownies fest anfühlen und ein in die Mitte gestochenes Schälmesser sauber herauskommt (Sie möchten immer noch, dass ein paar Krümel haften bleiben), ca.
Mit der Pergament- oder Folienlippe die Brownies aus der Pfanne nehmen und vollständig abkühlen lassen. Um die Textur und den Geschmack erheblich zu verbessern, wickeln Sie die Brownie-Platte in Plastik ein und lassen Sie sie mehrere Stunden oder über Nacht bei Raumtemperatur ruhen. In 9 große, 16 mittlere oder 25 kleine Quadrate schneiden und servieren.
Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz
Chili auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Poema Cava Brut. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.
![Poema Cava Brut]()
Poema Cava Brut
Lebendige Aromen von reifen Pfirsichen, Birnen und geröstetem Brot mit einem Hauch von Gewürzen füllen die Nase. Der Gaumen ist trocken mit einer reichen, cremigen Textur. Geschmacksschichten umfassen Orangenschale und Gewürz, die durch ein elegantes Finish erhalten bleiben.