Fusilli mit Ente: Fusilli alla Papera

Name: Fusilli mit Ente: Fusilli alla Papera
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer Schweineschulter ohne Knochen, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 Kilogramme Beine von einer Ente, enthäutet und sichtbares Fett entfernt; 454 Habanero-Pfeffer fusilli; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, ein x in das Wurzelende geschnitten; 1 Haufen petersilie, Blätter fein gehackt, um 2 Esslöffel zu ergeben; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener caciocavallo oder pecorino Romano; 1 Prise Prise rote Pfefferflocken; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 Kilogramme tomaten, püriert

Fusilli mit Ente: Fusilli alla Papera - über uns 3 stunden und 20 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 1543 kalorien, 133 g Eiweiß, und 59 g Fett jeder. Für $6.6 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 50% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Olivenöl, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Weißwein aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht den Weißwein Gefrorener Joghurt als Nachtisch. Es funktioniert gut als Hauptgericht. punktzahl von 75%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Fusilli alla Caprese, Pasticcio Di Fusilli (Gebackene Fusilli), und Fusilli mit Speck.

Anweisungen

In einer großen Pfanne mit schwerem Boden das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebeln hinzufügen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die Pfanne geben. Bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Fleisch gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

Frische Mehltortillas Zum Servieren

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie den Wein hinzu und lassen Sie ihn verdunsten, fügen Sie dann Tomatenmark, Tomatenkonserven und Paprikaflocken hinzu, decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie 2 1/2 Stunden bei schwacher Hitze. Petersilie unterrühren und heiß halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Vgl. Gehackte Grüne Paprika

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

1/4 Tasse Schweinefettrücken

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Entfernen Sie die Entenbeine und entfernen Sie sie von den Knochen. Das Fleisch mit einer Gabel zerkleinern und in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Entenbein

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

6 Liter Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen und 2 Esslöffel Salz hinzufügen. Kochen Sie die Fusilli im kochenden Wasser, bis sie weich und dennoch al dente sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fusilli

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Abtropfen lassen, 1 Tasse der Nudelkochflüssigkeit reservieren und die Nudeln in die Fleischsauce geben, gegebenenfalls mit dem Nudelwasser verdünnen. Bei starker Hitze 1 Minute werfen, dann gleichmäßig auf 4 Nudelschalen verteilen. Mit geriebenem Käse belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden