Fünf-Minuten-Marzipan

Name: Fünf-Minuten-Marzipan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (24 unzen / 685 g) Mandelpaste; 300 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 Tassen Konditoren Zucker, plus extra, wenn nötig; 15 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding esslöffel Kirsch oder anderer Brandy (siehe Hinweis), plus extra, wenn nötig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Mandelpaste, Konditorei Zucker, Kirsch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. score von 57%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Hausgemachtes Marzipan (gekochtes Marzipan), Schokoladenmarzipan , wie man Schokoladenmarzipan herstellt, und Marzipan für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Mandelpaste, den Zucker der Konditoren und 1 Esslöffel Brandy in der Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Mandelpaste

Brandy

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis alles vollständig eingearbeitet ist und der Teig glatt und geschmeidig ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wenn Sie Ihre Hände benutzen: Formen Sie die Mandelpaste zu einer flachen Runde auf Ihrer Arbeitsfläche. Stauben Sie die Hälfte des Zuckers der Konditoren über die Runde und beginnen Sie, ihn in die Paste zu kneten, wobei Sie die Paste wiederholt auf sich selbst falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Mandelpaste

1 Esslöffel Brandy über den Teig träufeln und unterkneten. Sobald es eingearbeitet ist, Staub den Rest des Zuckers über den Teig und kneten, bis es vollständig eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brandy

Teig

Zucker

Der Teig sollte gleichmäßig und geschmeidig sein. Wenn es trocken ist, fügen Sie noch ein paar Tropfen Aroma (oder warmes Wasser) hinzu und kneten Sie, bis es die gewünschte Konsistenz hat. wenn es klebrig ist, ein wenig mehr Zucker der Konditoren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Teig

Wasser

Lagern Sie Marzipan, sehr gut in Plastikfolie eingewickelt, mindestens 3 Monate im Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Marzipan

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Kirsch ist Brandy aus Kirschen destilliert. Kirschen ergänzen besonders Mandeln, da die beiden verwandt sind, und Kirschkerne haben einen mandelartigen Geschmack, der dem Likör verliehen wird (was auch nicht so schlecht ist, wenn man alleine schlürft). Wenn Sie möchten, können Sie stattdessen 1 Esslöffel leichten Maissirup oder 1 Teelöffel Mandelextrakt verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Leichter Maissirup

Mandel-Extrakt

Cherries

Mandel

Brandy

Kirsch

Schnaps

Aus dem Liddabit Sweets Candy Cookbook: Wie man wirklich leckere Süßigkeiten in der eigenen Küche von Liz Gutman & Jen King macht. Copyright © 2012 von Liz Gutman und Jennifer King; principal photography Copyright © 2012 von Rachel Been. Veröffentlicht von Workman Publishing Company, Inc.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßigkeit