Gaio Mazios Schweinefleisch, uralt aus der Zeit von Giulio Cesare

Name: Gaio Mazios Schweinefleisch, uralt aus der Zeit von Giulio Cesare
Prep time: 5 h 15 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Apfel, geschält, entkernt und fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Doppelt gefüllte Oreos powdered caraway seeds; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Korianderblätter; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Mehl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ground mint; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlene Koriandersamen; 1 1 EL getrockneter Oregano 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Lauch, fein gehackt; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 kg pounds pork shoulder meat, cubed to 1-inch square; 4 Garnelen und geädert Red wine, to cover all; 1 Doppelt gefüllte Oreos powdered lovage seeds; 1 1 EL getrockneter Oregano 1/4 Pfund festkochende Kartoffeln, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 4 Garnelen und geädert Garum (fish sauce, use Thai nuoc mam), for seasoning

Man kann nie genug Rezepte für Hauptgerichte haben, also probieren Sie Gaio Mazios Schweinefleisch aus der Zeit von Giulio Cesare. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 587 Kalorien, 31 g Protein und 29 g Fett. Für 3,59 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 5 Stunden und 15 Minuten. Wenn Sie pulverisierte Liebstöckelsamen, Mehl, Garum und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 63 %, was gut ist. Zu den ähnlichen Rezepten gehören „Harvest Time Pork Roast“, „Summer Time Pork and Bean Salad“ und „The Ancient Mariner“.

Anweisungen

Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und dann das Fleisch, den Apfel und den Lauch hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gemahlene Minze

Gemahlene Minze

Schweineschulterfleisch

2 Pfund (1 Kg) Schweineschulterfleisch, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfund Schweineschulterfleisch, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Fügen Sie das Mehl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotwein, Um Alles Abzudecken

Lassen Sie es 5 Minuten lang kochen und wenden Sie dabei das Fleisch häufig.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotwein, Um Alles Abzudecken

Fügen Sie so viel Rotwein hinzu, dass das Schweinefleisch bedeckt ist. Auf kleiner Flamme weitergaren. Nach 2 Stunden Honig, Essig, schwarzen Pfeffer, Garum und Gewürze hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Um Alles Abzudecken