Ganzer gebratener Fisch mit Kräutern

Name: Ganzer gebratener Fisch mit Kräutern
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 Kilogramm fische, wie Schnapper oder Bass, skaliert, entkernt und Kiemen entfernt; 2 frische Lorbeerblätter; 4 Nelke knoblauch, zerschlagen; 1 bündeln Sie verschiedene frische Kräuter wie Thymian, Oregano, Majoran und Petersilie sowie etwas mehr, um den Fisch beim Backen darauf zu legen; 2 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter Zitronenscheibe; 2 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl

Ganzer gebratener Fisch mit Kräutern könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 882 Kalorien, 115g protein, und 24 G Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 2 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 25 Minuten. Eine Mischung aus Zitrone, Knoblauch, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 81% dieses Gericht ist super. Ähnliche Rezepte umfassen Ganzer gebratener Fisch mit geschnittenen Kartoffeln, Oliven und Kräutern, Grill-Gebratener ganzer Fisch gefüllt mit frischen Kräutern und eingewickelt in Pancetta, und Fisch mit Kräutern und Limette.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Machen Sie 3 diagonale Scheiben etwa 1/2 Zoll tief auf jeder Seite des Fisches. Salz und Olivenöl den Fisch großzügig.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Brite Oktopus-Bonbons

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Das Innere des Fisches mit Salz und Olivenöl würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Brite Oktopus-Bonbons

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Legen Sie 4 Zitronenscheiben, die Lorbeerblätter, ein Bündel der gemischten Kräuter und 2 Knoblauchzehen in die Körperhöhle.

Zutaten, die Sie benötigen

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Legen Sie ein Blech mit Aluminiumfolie aus, ordnen Sie die restlichen Kräuter, Zitronenscheiben und Knoblauch in der Mitte des Tabletts an und legen Sie den Fisch darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Falten Sie die Aluminiumfolie um die Seiten des Fisches, um eine Art Auflaufform zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Fügen Sie den Weißwein hinzu und legen Sie ihn in den vorgeheizten Ofen und braten Sie ihn, bis der Fisch gerade durchgegart ist, etwa 30 bis 35 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fasanenbrüste Wenn )

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Aus dem Ofen nehmen, präsentieren und sammeln Sie Ihre Kudos dann Filet zu dienen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Kochausrüstung

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 1Kilogramm

fische, wie Schnapper oder Bass, skaliert, entkernt und Kiemen entfernt 2

frische Lorbeerblätter 4Nelke

knoblauch, zerschlagen 1

bündeln Sie verschiedene frische Kräuter wie Thymian, Oregano, Majoran und Petersilie sowie etwas mehr, um den Fisch beim Backen darauf zu legen 2Garnelen und geädert

Koscheres Salz 82 Esslöffel geschmolzene Butter

Zitronenscheibe 2Garnelen und geädert

Extra-natives Olivenöl

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Anne Amie Pinot Gris mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.