Ganzes Huhn Wontons In Brühe

Name: Ganzes Huhn Wontons In Brühe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 1/2 mittelgroße Gurke, geschält, entkernt und in Streifen geschnitten; 2 klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom Chinesischer Sellerie oder konventioneller Sellerie, grob gehackt; 1 Hähnchen, etwa 2 bis 3 lbs; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Reserviertes Hühnerfleisch; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter Koriander; 1 ei, mit 2 TL Wasser verquirlt; 1 1 Pfund Zucchini, Knoblauchpaste (verwenden Sie einen Mörser und einen Stößel oder eine Seite Ihrer Messerklinge, um Knoblauch zu Paste zu zerkleinern); 1 1 Pfund Zucchini, geriebener Ingwer; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener weißer Pfeffer; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 1 (und nur Portionen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) shaoxing Wein; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Optionale Suppenbeläge: Shiitake-Pilze, Erbsensprossen, Kirschtomaten, Maiskörner, Frühlingszwiebeln; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) zu mittelgroßen Garnelen, geschält, deveined, Muscheln für Brühe reserviert; 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt kaltes Wasser; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehacktes frisches Wasser Kastanien oder jicama; 2 Tourangebote wonton-Wrapper (über 50 pro-Paket)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Wenn Sie Wasserkastanien, Knoblauchpaste, Ei und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 7%. olide. Versuchen Huhn Wontons in einer Ingwer-Soja-Brühe, Chinesischer Brokkoli Wontons in einer leichten Ingwer-Soja-Brühe, und Huhn Wontons für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1/2 mittelgroße Gurke, geschält, entkernt und in Streifen geschnitten 2klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

Chinesischer Sellerie oder konventioneller Sellerie, grob gehackt 1

Hähnchen, etwa 2 bis 3 lbs 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Reserviertes Hühnerfleisch 11 Pfund Zucchini,

gehackter Koriander 1

ei, mit 2 TL Wasser verquirlt 11 Pfund Zucchini,

Knoblauchpaste (verwenden Sie einen Mörser und einen Stößel oder eine Seite Ihrer Messerklinge, um Knoblauch zu Paste zu zerkleinern)11 Pfund Zucchini,

geriebener Ingwer 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener weißer Pfeffer 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack 1

(und nur Portionen)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

shaoxing Wein 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Optionale Suppenbeläge: Shiitake-Pilze, Erbsensprossen, Kirschtomaten, Maiskörner, Frühlingszwiebeln 227Nüsse jeder Art (gehackt)

zu mittelgroßen Garnelen, geschält, deveined, Muscheln für Brühe reserviert 2(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

kaltes Wasser 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehacktes frisches Wasser Kastanien oder jicama 2Tourangebote

wonton-Wrapper (über 50 pro-Paket)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.