Wenn $1.36 pro portion falls in Ihrem Budget, Gardener's Pie könnte eine spektakuläre sein glutenfrei rezept zu versuchen. Eine Portion enthält 298 Kalorien, 12g protein, und 13g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Lorbeerblatt, Gruyère-Käse, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Stunden. 9%. uper. Versuchen Gardener ' s Pizza, Butterfinger Pie, und Kirschkuchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Erbsen sortieren und waschen; in einen großen holländischen Ofen stellen. Abdeckung mit Wasser zu 2 Zoll über Erbsen; Abdeckung und stehen lassen 8 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Erbse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
2
Erbsen abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Erbse
3
Einen großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
4
Fügen Sie 1 Esslöffel Öl hinzu; wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
5
Zwiebel, Selleriewurzel und Karotte hinzufügen; 5 Minuten anbraten oder bis die Zwiebel zu bräunen beginnt.
Zutaten, die Sie benötigen
Sellerie
Karotte
Zwiebel
6
Erbsen, 3 Tassen Wasser und Lorbeerblatt hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 1 Stunde und 15 Minuten köcheln lassen oder bis die Erbsen weich sind. Lorbeerblatt verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lorbeerblatt
Wasser
Erbse
7
Erhitzen Sie einen großen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
8
Restliches 1 Esslöffel Öl hinzufügen; zum Überziehen wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
9
Rübe hinzufügen; 3 Minuten anbraten oder bis die Ränder braun werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Kohlrabi
10
Knoblauch hinzufügen; saut 1 Minute. Stir in Greens und 1/2 Teelöffel koscheres Salz; saut 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Koscheres Salz
Knoblauch
Grüngebühren
11
Brühe hinzufügen; rühren, bis die Grüns welken. Kochen Sie 15 Minuten oder bis die Grüns sehr zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüngebühren
Aktie
12
Vom Herd nehmen; Zucker und Essig einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Essig
Zucker
13
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
14
Beschichten Sie 6 (8 Unzen) Ramekins leicht mit Kochspray. Mit einem geschlitzten Löffel Erbsen in die vorbereitete Schüssel geben. Top gleichmäßig mit Greens Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Grüngebühren
Erbse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter Löffel
1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt
15
Kartoffeln gleichmäßig über das Gemüse legen; mit 1/4 Teelöffel Salz und Käse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Käse
Grüngebühren
Salz
16
Mit Sahne beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme
17
Backen Sie bei 350 für 1 Stunde oder bis die Kartoffeln weich sind und der Käse Goldbraun ist.