Garnelen, Ananas und Avocado-Cocktail (Cocktail de Camarones con Piña y Aguacate)

Garnelen, Ananas und Avocado-Cocktail (Cocktail de Camarones con Piña y Aguacate)
Garnelen, Ananas und Avocado-Cocktail (Cocktail de Camarones con Piña y Aguacate) vielleicht genau das Getränk, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 257 Kalorien, 10 G protein, und 19 G Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Garnelen, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. enial. Versuchen Kubanischer Avocado-, Brunnenkresse- und Ananassalat (Ensalada de Aguacate, Berro, y Piña), Shrimp Cocktail Bar: Klassische Cocktailsauce, Avocado Crema, Remoulade, und GARNELEN COCKTAIL (COCTEL DE CAMARONES) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Um die Garnelen vorzubereiten,
Zutaten, die Sie benötigen
GarneleGarnele
2
Geben Sie den Saft von 2 Limetten, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmelpulver in einen Reißverschlusstasche, fügen Sie die Garnelen und Marinade in den Kühlschrank für 15 minutes.In eine große Pfanne erhitzen Sie das Öl bei mittlerer bis hoher Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener KreuzkümmelGemahlener Kreuzkümmel
MarinadeMarinade
PfefferPfeffer
GarneleGarnele
SaftSaft
KalkKalk
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen sie die garnelen und kochen, bis die garnelen sind rosa und gekocht durch, über 2 minuten jeder seite.
Zutaten, die Sie benötigen
GarneleGarnele
4
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Reservieren Sie 8 Garnelen zum Garnieren und schneiden Sie den Rest in Stücke bei 3 Stück pro shrimp.In eine große Schüssel mischen Sie die Ananasstücke, rote Zwiebel, Koriander, Garnelen, Saft von 1 Limette, Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Ananas-StückeAnanas-Stücke
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Rote ZwiebelRote Zwiebel
CilantroCilantro
GarneleGarnele
SaftSaft
KalkKalk
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Mischen Sie alle Zutaten gut, fügen Sie die Avocado hinzu und falten Sie sie in die Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
AvocadoAvocado
6
In Martini-Gläsern servieren und mit 2 ganzen Garnelen pro Glas belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
MartiniMartini
GarneleGarnele

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten Skyfall Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.
Skyfall Pinot Gris
Skyfall Pinot Gris
Blasses Stroh in der Farbe mit Noten von Mango, Zitrusblüte und Banane in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein Medley tropischer Früchte in Mandarinen-, Mango-, Grapefruit- und Bananenaromen. Diese tropischen Noten setzen sich im langen und anhaltenden Abgang fort.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score24
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