Garnelen Gumbo

Name: Garnelen Gumbo
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding andouille Wurst, in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten und gebräunt; 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelter Sellerie; 1 1 EL getrockneter Oregano Datei-Pulver; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding allzweck-Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Thymian, gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronen-Pfeffer-Dressing; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte grüne Paprika; 1 1 EL getrockneter Oregano rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Zwiebel; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rohe, ganze, kopf-auf medium (31-50 zählen) garnelen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte, entkernte und gehackte Tomate; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt fein geriebener frischer oder abgetropfter zubereiteter Meerrettich

Das Rezept Shrimp Gumbo könnte Ihr kreolisches Verlangen in etwa befriedigen 3 Stunden und 30 Minuten. Für $3.16 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 6 serviert. Eine Portion enthält 495 Kalorien, 33g protein, und 31 G Fett. 68 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Paprika, koscherem Salz, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. 5%. ut. Versuchen Garnelen Gumbo, Garnelen Gumbo, und Garnelen Gumbo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie das Pflanzenöl und das Mehl in einen 5 bis 6-Quart Gusseisen Dutch Oven und Schneebesen zusammen zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Schneebesen

Legen Sie es unbedeckt auf das mittlere Regal des Ofens und backen Sie es 1 1/2 Stunden lang, wobei Sie es während des Garvorgangs 2 bis 3 Mal verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Backofen

Während der Roux backt, de-Kopf, schälen und devein die Garnelen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Die Garnelen in eine Schüssel geben und in den Kühlschrank stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Köpfe und Muscheln zusammen mit den 2 Liter Wasser in einen 4-Liter-Topf geben, bei starker Hitze stellen und zum Kochen bringen. Verringern Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie 1 Stunde lang oder bis sich die Flüssigkeit auf 1 Quart reduziert hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Nudelschalen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Von der Hitze nehmen und die Flüssigkeit in einen Behälter abseihen, wobei die Feststoffe weggeworfen werden.

Sobald der Roux fertig ist, nehmen Sie ihn vorsichtig aus dem Ofen und stellen Sie ihn auf mittlere bis hohe Hitze. Fügen Sie vorsichtig die Zwiebeln, Sellerie, grüne Paprika und Knoblauch hinzu und kochen Sie sie unter ständiger Bewegung von 7 bis 8 Minuten oder bis die Zwiebeln durchscheinend werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fügen Sie die Tomaten, Salz, schwarzer Pfeffer, Thymian, Cayennepfeffer und Lorbeerblätter und rühren zu kombinieren. Fügen Sie nach und nach die Garnelenbrühe hinzu, während Sie kontinuierlich verquirlen. Verringern Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie sie ab und kochen Sie sie 35 Minuten lang. Schalten Sie die Hitze, fügen Sie die Garnelen und Wurst und rühren zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Schwarzer Pfeffer

Lorbeerblatt

Tomate

Wurst

Garnele

Brühe

Thymian

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie das Feilenpulver unter ständigem Rühren hinzu. Abdecken und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Datei-Pulver

Über Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung

Backofen

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Schneebesen

Schüssel

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Zutaten

Portion:

227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

andouille Wurst, in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten und gebräunt 2

mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)1Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 0Heath Bar Toffeestücke

1 ganze frische Jalapeno 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelter Sellerie 11 EL getrockneter Oregano

Datei-Pulver 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

allzweck-Mehl 1Doppelt gefüllte Oreos

frischer Thymian, gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte grüne Paprika 11 EL getrockneter Oregano

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Zwiebel 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rohe, ganze, kopf-auf medium (31-50 zählen) garnelen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschälte, entkernte und gehackte Tomate 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

fein geriebener frischer oder abgetropfter zubereiteter Meerrettich

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 99 Dollar.