Garnelen mit Chunky Cherry Tomaten Puttanesca Sauce
Garnelen mit Chunky Cherry Tomaten Puttanesca-Sauce könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 457 Kalorien, 51 G protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Sardellenpaste, Oreganoblätter, Kirschtomaten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 5%. rstaunlich. Versuchen Gebratene Kirschtomate Puttanesca, Paprika Penne mit Kirschtomate Puttanesca, und Bruststück mit klobiger Tomatensauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.
Fügen Sie den Knoblauch und die Chilis hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie duftend sind, etwa 1 Minute.
Fügen Sie die Kapern, Oliven und Sardellenpaste hinzu und rühren Sie um, um sie zu kombinieren.
Fügen sie die tomaten, werfen zu kombinieren, abdeckung, und kochen, schütteln gelegentlich, bis tomaten sind gekocht durch und erweicht, über 10 minuten. Verwenden Sie einen Kartoffelstampfer, um Tomaten grob zu zerdrücken.
Fügen Sie die Garnelen hinzu, würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie sie nur bis sie undurchsichtig sind, 2 bis 3 Minuten (nicht überkochen).
Fügen Sie Oregano und Zitronenschale hinzu und werfen Sie, um zu kombinieren.
Serve as-is, oder auf gekochte Nudeln.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Scarpetta Pinot Grigio mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.
![Scarpetta Pinot Grigio]()
Scarpetta Pinot Grigio
Helle Strohfarbe mit nur einem Hauch von Lachs. Aromen von Steinobst und Melone. Zeigt Pinot Grigios Fähigkeit, leicht auf den Beinen zu sein, aber komplex. Melone und Steinfrüchte mit Mineralien und mittlerem Körper. Pinot Grigio hat eine so große Reichweite. Wunderbar allein als Aperitivo, mit leichtem gegrilltem Fisch wie Sashimi, Pesce Crudo oder Ceviche.